A kukoricapehelyről - maximális forma
Mindenki tudja, mennyire fontos a nap első étkezése, vagyis a reggeli. Egészséges reggeli biztosítja a szükséges energiát a nap folyamán, javítja a fizikai és szellemi teljesítményt. Az egészséges reggeli zsír- és koleszterinszegény, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag reggelit jelent. A kukoricapehely az ideális reggeliző, őrölt kukorica extrudálásával készítik, hogy a tápanyagok és vitaminok könnyebben felhasználhatók legyenek.
Az egészséges és kiegyensúlyozott reggeli elkészítése az elfoglaltság miatt egyre ritkább szokássá vált az emberek körében. A kukoricapehely előnye a következő: fogyasztásra készek. Mit jelent? Nem kell őket előkészíteni!
A kukoricapehely őrölt kukoricát, malátát, vasat és sok vitamint, például A-, B-, C-, D- és E-vitamint tartalmaz. A kukoricapehely ideális mind gyermekek, mind felnőttek számára. Gyermekek esetében a kukoricapehely segít az egészséges étrend fenntartásában. Így a gyerekek már nem hagyják ki a reggelit, és reggel közepén már nem esznek chipset vagy harapnivalót.
A kukoricapehelyben alacsony a telített zsírtartalom, ami gyorsan a jóllakottság érzetét kelti. A kukoricapehely magas vas-tartalommal rendelkezik, amely a hemoglobin egyik fő alkotóeleme. Az egészséges vérszint fenntartásához vasban gazdag étrendre van szükség. Ezenkívül a vas éberen tartja az agyunkat.
A kukoricapehely kiváló folsavforrás, elengedhetetlen az új sejtek képződéséhez. A folsav rendkívül hasznos a vastagbélrák, rendellenességek, de a szívbetegségek megelőzésében is.
Gazdag tiamintartalmával a kukoricapehely hozzájárul a szénhidrát anyagcseréhez, fenntartja a kognitív funkciót és az energiatermelést. A kukoricapehely magas foláttartalommal rendelkezik, rendkívül hasznos az új sejtek képződéséhez.
Még akkor is, ha a kukoricapehely nem tartalmaz magas rosttartalmat, ezt ellensúlyozhatja gyümölcsökkel vagy diófélékkel való keverés. A rost segít csökkenteni a rossz koleszterin szintjét, a normális határok között tartani, megakadályozni a székrekedést, mivel a vastagbélrák kockázata alacsonyabb.
A mézzel kombinálva a kukoricapehely maximális tápértékkel rendelkezik. Mint fentebb említettem, a kukoricapehely rendkívül gazdag fehérjében, ásványi anyagokban és kalciumban. A méz kiváló niacin-, tiamin-, B6-vitamin-, B12-vitamin- és riboflavin-forrás.
A kukoricapehely másik jótékony hatása, hogy csökkentik a vérnyomást. A kutatók arra a következtetésre jutottak, hogy ésszerű mennyiségben fogyasztva a kukoricapehely nem hizlal.. A sovány tejjel, citruslével vagy joghurttal fogyasztott kukoricapehely biztosítja a szervezet számára a szükséges mennyiségű élelmi rostot.