A különféle étrendek áttekintése - Bianca au Naturel
Nem könnyű szétválasztani, vannak diéták vallási meggyőződés alapján, mások a szépség vagy az egészség kedvéért, vannak, akiknek át kell esniük, mert allergiásak vagy intoleránsak, másrészt az embercsoportok tartózkodnak bizonyos típusú ételek fogyasztásától etika és a természet vagy állatok tisztelete.
De ne titkoljuk, a többség fogyásra készül !
Filozófikus maradok ezen a ponton azzal, hogy elmondom nektek, hogy semmi sem jó vagy rossz, hanem az egyensúly számít, hallgasson a testére és logikusan gondolkodjon; tényleg be kell töltenem ennyi ételt, vajon a testemnek valóban szüksége van-e erre a vegyszer koktélra, helyreállítom-e a belső egyensúlyomat azáltal, hogy megakadályozom, hogy ezt a fickót vagy ezt a másik ételt elfogyasszam, és arra kényszerítek, hogy egyek valami mást, ami nem tetszik? .
A fő kategóriák
- Vallási rendszerek
- Egészségügyi étrendek
- Fogyókúrás étrendek
Vallási rendszerek
A vallás nevében gyakorlva tartózkodik bizonyos típusú ételek fogyasztásától, mások pedig vallási ünnepek alatt.
Egészségügyi rendszerek
A buszon gyakorolva a jobb egészség elérése érdekében korlátozóak lehetnek allergia vagy intolerancia esetén, vagy akár szubjektívek is lehetnek.
Fogyókúrás étrendek
Bármely vallás vagy egészségi állapot gyakorolja, a cél a testsúly csökkenése.
Vallási rendszerek
A vallási rendszereket különböző szempontok szerint lehet osztályozni:
- Akötelezettség (fogyasztani) vagy atilalom. A tiltások gyakoribbak, mint a kötelezettségek;
- Erő kötelező: az egyszerű ajánlástól az elkerülhetetlen vényig, amelynek be nem tartása a vétkes kizárásához vagy akár halálához vezethet.
- A állandóság: ideiglenes vagy végleges vény;
- A minta: explicit (például egy adott esemény megemlékezése) vagy implicit (nincs megfelelő indoklás, egyszerűen a valláshoz való tartozás szabálya).
Ezek a kritériumok más vallási receptekre is vonatkoznak (öltözködés, kapcsolat, istentisztelet stb.), De ez a cikk az ételek receptjeire összpontosít.
Az étrendi receptek leggyakoribb formái:
- Speciális állandó étrendek (halal hús, kóser étel, makrobiotizmus, vegetarianizmus, veganizmus stb.), Amelyeket a dialektika köré osztanak el a tiszta és a tisztátalan között.
- Speciális ideiglenes dietetika. Számos keresztény egyház szorgalmazza, hogy a pénteken ne fogyasszon húst vagy tejterméket. A katolikus egyház a II. Vatikáni Zsinatig elengedhetetlenné tette. Arról szól, hogy szándékosan elszegényedett étrenden keresztül emlékezzen meg egy adott eseményről, jelen esetben Krisztus haláláról.
- Többé-kevésbé teljes böjt gyakorlása, többé-kevésbé hosszan tartó és rendszeres időszakokban, étellel vagy anélkül, szexuális absztinencia nélkül.