A kumadin és a zöldségfélék nem ellenségek! UdeMNews
2019. október 9

Egy nemrégiben végzett klinikai vizsgálat eredményei azt mutatják, hogy a warfarint szedő betegek számára előnyös lehet a napi K-vitamin bevitel növelése.
-->
A tanulmány azt mutatja, hogy a bevett gyakorlattal ellentétben a Coumadin véralvadásgátlót szedő betegek számára előnyös lenne, ha növelnék a K-vitaminban gazdag ételek napi bevitelét.
Az egészségügyi szakemberek gyakran azt tanácsolják, hogy a warfarint - a Coumadin kereskedelmi néven ismert vérhígítót - szedő betegek korlátozzák magas K-vitamin tartalmú ételek, például zöld zöldségek fogyasztását.
Félelem? Hogy ezekben az ételekben a K-vitamin befolyásolja a gyógyszer hatékonyságát. Egy nemrégiben végzett klinikai vizsgálat eredményei azonban megkérdőjelezik ezt a tanácsot, sőt azt is jelzik, hogy a warfarint szedő betegek számára előnyös lenne a napi K-vitamin bevitel növelése - feltéve, hogy napról napra fenntartják ezt az állandó bevitelt.
Ezt mutatja egy tanulmány, amelyet Guylaine Ferland, a Montreali Egyetem Táplálkozási Tanszékének rendes professzora és a Montreal Heart Institute kutatója mutatott be az American Society for Nutrition éves konferenciáján.
A varfarint - amely segít megelőzni a vérrögképződést - például olyan embereknek írják fel, akiket a szélütés, a szívinfarktus vagy a tüdőembólia fenyeget. „A használati ajánlás megfosztja a pácienseket az egészséges ételektől, amelyeket a kanadai Food Guide javasol. Számomra ellentmondás volt ott, hogy értékeljem - jegyzi meg a kutató. A kanadai Egészségügyi Kutatóintézetek azonnal elfogadták a projektet, megerősítve ezzel a tanulmány relevanciáját. "