A kuszkusz főzése - a főzés szeretete

hogyan kell főzni a kuszkuszt

Üdvözlet mindenkinek! A kuszkusz nagyon finom étel, amely bizonyos elkészítési módot igényel, és mielőtt elkészítenénk a hozzá tartozó mártást, a kuszkusz szemének főzésével kell kezdenünk.

az idő múlásával profivá válhat a kuszkusz főzésében, de a kezdetek egyáltalán nem könnyűek, nem mondom el, hogy a kuszkuszom hogyan készítettem először, és mégis volt anyám, aki figyelt rám.

Először jól felszereltnek kell lennie, mert a kuszkusz párolásához szükség lesz kuszkuszra és egy „gues3a” vagy nagy medencére, amelyek segítenek a kuszkusz szemek jól megmunkálásában anélkül, hogy a döntő többséget az asztalra helyeznék.

először jól megszórjuk a kuszkuszt vízzel, hozzáadjuk a sót, és majdnem 15 percig hagyjuk jól megszáradni.

amikor a kuszkusz jól megszáradt, tekerje őket olajba áztatott kezei közé, tekerje jól, amíg az összes szem el nem válik.

---