A kutatók nem reggelizték a nap legfontosabb étkezését
Egészségesen fogyni: Hogyan lehet tartósan csökkenteni a súlyát apró változtatásokkal.
Fogyasszon egy jó reggelit, ahelyett, hogy éhgyomorra kezdné a napot - ez már régóta a táplálkozási szakemberek hitvallása.
Végül, de nem utolsósorban ez az étkezési szokás: „reggeli, mint egy császár. „Segítsen abban is, hogy jobban megtartsa a súlyát, vagy hogy könnyebben tudja csökkenteni azt. Az ausztrál kutatók által végzett átfogó tanulmány azonban nem tudja megerősíteni ezeket az értékeléseket. A melbourne-i Monash Egyetem tudósai átkutatták az orvosi cikkek adatbázisait. Noha több mint 600 tanulmány készült a témáról, csak 13 felelt meg a tervezett áttekintő tanulmány kritériumainak. Olyan vizsgálatokra volt szükség, amelyekben összehasonlították a reggelivel és anélküli étrendeket, és rögzítették a napi kalóriabevitelt és/vagy súlyváltozásokat.
Az értékelés egyértelmű eredményre jut: Ki kihagyta a reggelit, Az emésztés és az anyagcsere a nap folyamán összességében növekszik kevesebb kalória önmagának és nagyobb eséllyel fogy mint a reggelizők. Az összes vizsgálat során azok a csoportok, akik nem ettek reggelit, kismértékű, körülbelül 1/2 kilós súlycsökkenést tapasztaltak a reggelizőkhöz képest. Ez vonatkozott normális testsúlyú emberekre, valamint túlsúlyos emberekre.
Tanulmányaik eredményei alapján az ausztrál kutatók nem látják indokolttá a rendszeres jó reggelire támaszkodó étrendi ajánlásokat. Nincs bizonyíték arra, hogy az emberek híznának, amikor kihagyják a reggelit, és nincs bizonyíték arra sem, hogy a rendszeres reggelizők nagyobb súlyt fogynának. "A nap legfontosabb étkezésének kérdése hit kérdése" - vonta le a következtetést Uwe Knop német táplálkozási szakember. Az emberek eltérő táplálkozási preferenciákkal rendelkeznek, és az anyagcseréjüknek megfelelőt kell választaniuk.