A lakto-ovótól a vegánig Milyen vegetáriánusok vannak
Hétmillió vegetáriánus és 900 000 vegán él Németországban.
Nemcsak a vegetáriánusok motivációja nagyon eltérő. Az étkezési szokások is nagyon eltérnek. A vegetáriánus nem csak vegetáriánus. A vegetáriánus típusok áttekintése.
Vannak, akik etikai okokból nem esznek húst, mások egészségügyi okokból vagy vallási meggyőződésből lemondanak a húsról. Vannak rugalmas étkezők is - és olyanok, akik esőzésekre esküsznek
Tények és adatok: A Német Vegetáriánus Szövetség jelenleg mintegy hétmillió vegetáriánust és mintegy 900 000 vegánt feltételez országszerte. Úgy gondolják, hogy a legtöbb vegetáriánus világszerte Indiában él, a lakosság 20-40 százaléka.
Ovo-lakto vegetáriánusok ne egyél halat vagy húst. Például zselatin nélkül is, de élő állatokból származó termékeket esznek, például tejet és mézet.
Laktó vegetáriánus kerülje a húst, a halat és a tojást.
Ovo vegetáriánusok hús és hal, valamint tej és tejtermékek nélkül.
Esetleg ezek is érdekelhetnek
Vegetáriánus ABC: Mik azok a Zatar, Amaranth és Edamame?
Pescetarians ne egyél húst, hanem halat.
vegán állati termékek nélkül élni. Ez nem csak a táplálkozásra vonatkozik. Például bőr és gyapjú nélkül is.
Gyümölcsösök hogy a növények ne sérüljenek vagy sérüljenek a lehető legkevésbé. Főleg eséseket és diót esznek.
Rugalmas szakemberek alkalmi vegetáriánusok, akik értékelik az egészséges táplálkozást, de nem kerülik folyamatosan a húst vagy a halat. (dpa)