A laktózmentes tej íze édesebb - a cukorbetegek továbbra is habozás nélkül használhatják. Presseportal

Laktózmentes tej kapható azok számára, akik nem tolerálják a tejcukrot (laktózt). Meglepő a fogyasztók számára: édesebb íze van, mint a hagyományos tejnek, és ez irritálja a cukorbetegeket, akiknek pontosan tudniuk kell, hogy mennyi cukrot fogyasztanak. Dr. Astrid Tombeck a Bad Mergentheim Diabetes Központtól a "Diabetiker Ratgeber" gyógyszertári magazinban mindent elárul: Ebben az esetben az édesebb nem azt jelenti, hogy több cukrot tartalmaz. A laktóz két építőelemből áll: glükózból és galaktózból. Ezeket azonban már a laktózmentes tej elválasztja. Az egyes összetevők édesebb ízűek, mint a tejcukor kombinációja. Cukorbetegeknél semmi sem változik a számításban a normál tejhez képest: A liter liter egy kenyér vagy szénhidrát egységnek felel meg.

cukorbetegek

A "Diabetiker Ratgeber" 7/2006 gyógyszertári magazin a legtöbb gyógyszertárban kapható, és ingyen adják az ügyfeleknek.

További sajtóközlemények az interneten: www.GesundheitPro.de> Sajtószolgálat gomb (lábléc)

Kapcsolatba lépni:
Ruth Pirhalla
Sajtó munka
Tel .: 089/7 44 33-123
Fax: 089/744 33-459
E-mail: [email protected]

Eredeti tartalom: Wort & Bild Verlag - Egészségügyi jelentések, a news aktuell továbbította