A Laughing Cow gyártója tejmentes sajtot indít el - sciences et Avenir

Feladva: 2020.10.13., 13: 04-kor.

gyártója

A La Vache qui rit gyártó céget 1865-ben alapították a Jurában

AFP/Archívum - JOEL SAGET

A La Vache qui rit, a Kiri, a Babybel és a Boursin adagolt sajtokat gyártó Bel csoport "egyensúlyba hozza" portfólióját azáltal, hogy tej nélküli javaslatokat dolgoz ki, amelyek kevesebb üvegházhatású gázt bocsátanak ki - jelentette be kedden.

"Tudjuk, hogy az állati fehérjék kapzsiak a széndioxid tekintetében", ezért "vegetáljuk a tartományokat" - mondta Antoine Fiévet vezérigazgató az AFP-nek egy sajtótájékoztató szélén.

A kókuszból és repcéből származó zsírokon alapuló, 100% -ban zöldséges Boursin-t a hónap végétől az Amazon Fresh platformon értékesítik az Egyesült Államokban, mielőtt az összes többi amerikai forgalmazóra kiterjesztenék. - jelentette Cécile Béliot, helyettes a csoport vezérigazgatója.

Franciaországban nem határoztak meg forgalmazási dátumot.

Ezenkívül "egy Mini Babybel Végétal projektnek jövőre kell napvilágot látnia az Egyesült Államokban". Bel arra is készül, hogy "egy új, 100% -ban zöldséges nemzetközi márkát indítson el a következő hónapokban".