A legalacsonyabb szénhidráttartalmú cukkini és pulyka húsgombócok legjobb receptje; tökéletes
Alacsony kalóriatartalommal, rengeteg vízzel a készítményben, amely elősegíti a jóllakottság érzésének gyors elnyerését, tele tápanyagokkal, beleértve a káliumot és az A-vitamint is, a cukkini az egyik étrendben ajánlott zöldség, diétától függetlenül. plusz kilók fogyásáért vagy egészséges táplálkozásáért.
Miután megnézte, hogyan állíthatjuk elő ezt a finom és hasznos zöldséget a testünk számára túl sok fehérje nélkül, ma bemutatok egy receptet, amely cukkinit és pulykahúst egyaránt tartalmaz.
Gyorsan elkészül, és a nehézség mértékét tekintve a receptet még egy kezdő is sikeresen kivitelezheti a konyhában.
A tejszín- és szumacmártáshoz:
100g tejszín
150g görög joghurt
1 teáskanál reszelt citromhéj
1 evőkanál frissen facsart citromlé
1 gerezd apró, zúzott fokhagymát
1 1/2 evőkanál olívaolaj
1 evőkanál sumac
1/2 teáskanál só
1/4 teáskanál frissen őrölt fekete bors
Először a szósz készül, gyakorlatilag egy görög szósz, de hozzá szumac. Adja hozzá az összes hozzávalót egy kis tálba, és alaposan keverje össze, amíg tökéletesen össze nem keveredik.
Melegítsük elő a sütőt 220 C-ra. Egy nagy tálban keverje össze a húsgombóc összes összetevőjét, a napraforgóolaj kivételével. Keverje össze a kezével. Egy teáskanál segítségével formáljon kb. 22 húsgombót.
Tegyen egy serpenyőt a tűzre, adjon hozzá napraforgóolajat úgy, hogy a szint ujj, másfél ujj legyen. Hevítsük közepes lángon, majd tegyük a húsgombókat tételenként, ügyelve arra, hogy minden oldalról megforduljanak. Az egyes tételeket kb. 4 percig főzzük aranysárgára. Ha szükséges, töltsön olajat a serpenyőbe.
Végül óvatosan helyezze át a húsgombókat egy tepsibe, amelyet tepsivel béleltek ki, és tegye a sütőbe 5–7 percre. Tálaljuk forrón vagy szobahőmérsékleten, a mártással a tetején vagy az oldalán.
Ha teljesen diétás receptet szeretne készíteni, ne pirítsa meg a karajokat olajban, hanem tegye közvetlenül a sütőbe, akár közvetlenül a tepsire, akár muffinformákba.
További címek:
A kardamom egy erőteljes fűszer, amely gyógyhatású tulajdonságokkal is rendelkezik, például
A narancslé irritálja a torok bélését, csakúgy, mint a fűszerek, a szénsavas italok és a száraz ételek.
A tonhalkonzerv évek óta vitatott vita tárgyát képezi. Szivárgás miatt…