A legfinomabb és legegészségesebb házi fagylalt receptek listája
⦁ Tejszínes fagylalt popsicle eperrel
Hozzávalók: 3 adag
zöld-citrom lé
2 evőkanál méz/organikus juharszirup/természetes édesítőszer - hidratált datolya
½ doboz 250g Mascarpone
1 görög joghurt/kókusztej/mandulatej/tehéntej
Utasítás:
Keverjük össze az összetevőket, adjuk hozzá a fagylaltformákhoz, ragasszunk egy botot és hagyjuk a fagyasztóban legalább 4 órán át vagy egy éjszakán át
⦁ Fagylalt/bogyós sorbet
Összetevő: Nád = 240 ml
2 csésze és ½ bogyós keverék
2 evőkanál citromlé
2 evőkanál természetes édesítőszer
2-3 evőkanál forró vizet, ha szükséges
* Ha azt szeretné, hogy krémes fagylalt legyen, adjon hozzá 4 lg mascapont
Utasítás
Keverje össze a gyümölcsöt turmixgépben, amíg finom püré nem lesz, ha fagylaltot szeretne, adjon hozzá 4 l mascarponét. Szükség esetén adjon hozzá vizet.
Szilikon/fagylalt formába tesszük, letakarjuk. Hagyja lehűlni legalább 2-3 órán át.
⦁ Tejszínes sajttorta fagylalt popsicle rebarbarával
Hozzávalók: 3 adag
1 mész: héj + gyümölcslé
A serpenyőbe húzott 2 rebarbara szár 1 lg juharsziruppal
250g/ml joghurt/tehéntej/zöldség
3lg ropogós zabpehely
Utasítás
Keverjük össze az összetevőket, a zabpehely kivételével, adjuk hozzá a formákhoz, szórjuk meg a zabpelyhet, ragasszunk egy-egy pálcát minden fagylaltba, fagyasszuk le 3-4 órán át/egy éjszakán át.
⦁ Málna fagylalt
összetevők:
2 kg málna
3 lg kókusztej
½ érett banán
1 liter juharszirup
Utasítás:
Az összetevőket turmixgépben dolgozza fel. Tegye a kompozíciót egy fagyasztótartályba. Hagyja a fagyasztóban legalább 4 órán át. Fagylaltot tálalunk!
⦁ Cseresznyefagylalt
Hozzávalók: 3 adag
125 g Mascarpone
1 evőkanál organikus juharszirup
60 ml vizet
egy bolyhos tengeri só
1 csésze 100 ml apróra vágott meggy
Keverjük össze a fagylalt hozzávalóit.
Tedd 3 alakzatba. Legalább 6 órán át vagy egy éjszakán át fagyasztható.
⦁ Gyümölcsfagylalt
összetevők:
Alap: sovány tej 1,5%/növényi/görög joghurt 2%/limonádé
Választott gyümölcsök
Természetes édesítőszer: Szerves juharszirup/méz, hidratált datolya, stevia
Utasítás:
Keverje össze az összetevőket
Tegye a kompozíciót formákba
Ragassz egy botot, ha nincsenek formáik
Legalább 4 órán át fagyasztható.
Élvezze 1 fagylalt/adag
⦁ Gyümölcsfagylalt
összetevők:
Alap: sovány tej 1,5%/növényi/görög joghurt 2%
3 teljes kiőrlésű sütemény
1 lg étcsokoládé pehely, legalább 75% kakaóval
Természetes édesítőszer: Szerves juharszirup/méz, hidratált datolya, stevia
Utasítás:
Keverje össze az összetevőket
Tegye a kompozíciót formákba
Ragassz egy botot, ha nincsenek formáik
Legalább 4 órán át fagyasztható.
Élvezze 1 fagylalt/adag