A legfinomabb mandulakrém kifli receptje
A reggeli kávé jobban ízlik egy kiflivel, és jó választás lehet akkor is, ha lenyűgözni szeretné vendégeit. Itt van a mandulakrém kifli legegyszerűbb receptje.
A recept mindössze 25 perc alatt elkészül, és a szükséges alapanyagok könnyen megtalálhatók.
Mire van szükséged
- 8 nagy, egyszerű kifli
- 150 gramm sózatlan vaj, áztatva
- 75 gramm porcukor
- 4 evőkanál liszt
- 300 gramm őrölt mandula
- 100 gramm mandulapehely
Hogyan készítsük el
Melegítsük elő a sütőt 170 Celsius fokig. Közben tegye a vajat, a cukrot, a lisztet és az őrölt mandulát egy turmixgépbe, és keverje össze.
Ezután vágja a croissant-t szendvicsszerűen, de nem teljesen. Hagyja a két felét összeragasztva, hogy megőrizze a kiflik alakját.
Ezután kenje meg a mandulás pasztát és a vajat minden egyes kifli belsejében, de tartson 2 evőkanál készítményt későbbre.
Helyezze vissza a kifli „fedeleket”, hogy becsukódjanak és egy nagy tepsibe tegyék. A mandula paszta maradékát a kiflik felületére kenjük, és a mandulapehelyre szórjuk.
Tegye a sütőbe és süsse 10 percig, majd kivétele után porcukorral porítsa meg.