A leghatékonyabb megoldások a kiszáradás kezelésére
Magas hőmérsékleti időszakokban különféle hideg ételeket fogyasztunk, hűlni vágyunk. Táplálkozási szakemberek, akik azt mondják, hogy valójában mennyire hasznosak, és milyen hatásokat váltanak ki a szervezetben.
Az aradi táplálkozási szakember, Dan Merişca szerint a forró évszakban elkövetett első hiba az a vágy, hogy rehidrálással oldják meg a hőmérséklet-szabályozás problémáját, és kevésbé a valódi probléma megoldására: sok tápanyag elvesztése izzadással.
"Ahhoz, hogy ezt a problémát jól megoldhassuk, nagyon alaposan meg kell vizsgálnunk, hogy mi történik a meleg országokban, és hogy a keletiek hogyan oldják meg ezt a problémát. Ismeretes, hogy Keleten a kánikula idején sok teát fogyasztanak, még forróat is, kevés édesítőszerrel vagy alig. Ilyen pillanatokban a test meglepődik és beállítja a hőmérsékletét. A kiszáradás megelőzése érdekében ásványvizet, zöld teát, friss gyümölcsleveket (menta limonádét) kell fogyasztanunk. Ez segít a testnek a kiszáradás elleni küzdelemben, segítve az anyagok nagyon jól asszimilálódását. "Ajánlott friss gyümölcsöket, salátákat és hideg ételeket fogyasztani. Például a zöld tea csökkenti a rák kockázatát és sok antioxidánst tartalmaz" - mondja az aradi orvos.
A zöld tea serkenti a diurézist, segíti a fogyókúrákat, serkenti az agytevékenységet, serkenti a memóriát.
Elkészíthető és fogyasztható üdítőként citromszeletekkel kombinálva vagy jégkockákkal összenyomva.
"A frissen fogyasztott banán és görögdinnye kombinációja ideális orvosság a forró napokra, mivel vitaminokat tartalmaznak: C, A, B6, ásványi anyagokat (kálium, vas, magnézium, cink).
Egy másik gyógymód a menta tea, amelyet szobahőmérsékleten vagy jéggel és egy szelet citrommal fogyasztanak. Serkenti az emésztést egy gazdag étkezés után, a frissen fogyasztott bogyók ideálisak lennének, de a tea is igazi vitamin- és ásványianyag-forrás, de úgy tűnik, hogy az alapital limonádé marad menta levelekkel "- mondja Dan Merişca.
Rendkívül fontos kerülni az alkoholos italokat.
Még az örök sör sem segíthet a kiszáradás problémájának megoldásában, azon kívül, hogy hideg van, nincs más tulajdonsága.
"Az alkohol súlyosbítja a szomjúságérzetet, önmagában is sok vízre van szükség ahhoz, hogy a szervezet megemésztse (kioltja). A listánkban csak fagylalt és tejtermékek (diétás hideg joghurtok) maradtak, egyetlen feltétel: desszertként fogyasztják, és soha nem a rehidrálás gondolatában. Különösen igaz ez a fagylaltra, mivel a benne lévő cukorhoz jelentős mennyiségű vízre lesz szükség. Végül a kiszáradás a verejtékezés során bekövetkező tápanyagveszteség következménye, ezért ügyelni fogunk arra, hogy az okot ne víz, tea, limonádé és friss gyümölcs fogyasztásával "- fejezi be Arad Dan Merişca táplálkozási szakértője.