A legjobb alacsony szénhidráttartalmú snackek az étrendemhez

Az alacsony szénhidráttartalom az új trend a fogyásban. Annak érdekében, hogy gondtalanul rágcsálhasson még ezzel a diétával is, íme néhány snack útközben vagy közben, amelyeket különösen jónak találtam az alacsony szénhidráttartalmú önkísérletem során.

Tehát, ha sóvárgást szeretne kapni, akkor az alacsony szénhidráttartalmú harapnivalókkal teli, ízletes, kicsi snack van kéznél, vagy gyorsan elkészítheti.

Édes, alacsony szénhidráttartalmú snackek - azoknak, akiknek édesszájú a kedvence

Itt írtam le személyes kedvenceimet. Ezt magam is finomnak találtam, és csak ajánlani tudom nektek. Várom a javaslatokat és észrevételeket.

Fehérje ital - A kedvencem reggelire

A fehérje shake reggelim

Ezeket a fehérjeporokat különféle ízekben vásárolhatja meg az üzletekben. Ezután egyszerűen összekeverik vízzel, alacsony zsírtartalmú tejjel vagy szójatejjel, és készen áll az alacsony szénhidráttartalmú snack, amely szintén sokáig tart.

A személyes kedvenc fehérjét használtam, amelyet a termékek alatt talál.

Kérjük, ne vásároljon fehérjeport a szupermarketben vagy a gyógyszertárban. Először mindig ellenőrizze a táplálkozási információkat, mivel sok ilyen „olcsó por” túl sok szénhidrátot tartalmaz. Mivel A cukor csak olcsó és ezért az ilyen porokban a cukor különféle formáit használják.

De a boltokban is vannak jó porok. Csak kérlek, mindig ellenőrizd, mi van pontosan belül.

Eper- vagy sovány kvark friss gyümölcsökkel - gyümölcsös és ízletes

Sovány túrós sajt eperrel

Ehhez vegyen alacsony zsírtartalmú kvarkot, és keverje össze friss eperrel, málnával vagy áfonyával. Használhat más gyümölcsöket is közepes vagy alacsony fruktóztartalom használat.

A megengedett gyümölcsök tartománya:

Acerola cseresznye
alma
narancssárga
Gujávafa
Áfonya
kiwi

Egres
Görögdinnye
citrom

Alternatív megoldásként túrót is használhat ehhez az alacsony szénhidráttartalmú snackhez. Ez különösen áfonyával vagy áfonyával ízlik.

Chia puding - a speciális alacsony szénhidráttartalmú snack

A chia annyira népszerű, mint alacsony szénhidráttartalmú snack, mert a magokban gazdag kalcium és kálium, B-vitamin, foszfor, cink és réz található. Ezenkívül ezek a „csodamagok” biztosítják a természetes, finomítatlan szénhidrátok eltávolítását a vérből az oldható rostok magas arányának köszönhetően.

Ez hosszú ideig működik, ami segít visszaszorítható az étvágy. Az alacsony szénhidráttartalmú snack chia maggal készült csokoládé változata kétszer olyan finom.

A chia csokoládé pudinghoz szüksége van:

4 evőkanál chia mag
2 evőkanál cukrozatlan, olajmentes kakaópor
100 ml mandulatej
Igény szerint eritrit vagy Stevia (édesítőszer)

Az összetevőket egyszerűen összeállítják és jól összekeverik. Ezután a pudingot legalább 30 percig hagyni kell duzzadni, és időnként meg kell keverni, hogy csomók ne képződjenek. Hűtőben hűtve ízletes frissítő.

Uzsonnának mindig nagyon ízletesnek találom, és eritritet használok hozzá. Nem szeretem a stevia-t, de természetesen édesítőszerként is alkalmas. A stevia vásárlásakor figyeljen a tápértékekre is. Nemrégiben olyan stevia volt a kezemben, amely magas cukortartalmú, 360 g/100 g kalóriát tartalmazott. Sajnos csak átverik, ahol csak lehetséges.

A túlzott alacsony szénhidráttartalmú ételek - csokis süti

A sütik különösen népszerűek az édesszájúak körében az alacsony szénhidráttartalmú rajongók körében. A csokoládét fogyasztók különösen népszerűek, gyorsan és egyszerűen elkészíthetők. Ehhez szüksége van:

5 gramm apróra vágott, cukormentes csokoládé
40 gramm mandula apróra vágva és darálva
2 evőkanál cukrozatlan tejszínhab
1 evőkanál lágy vaj
1 tojás
fél teáskanál szódabikarbóna
fél üveg vanília ízű
Édesítőszer ízlés szerint
1 csipet só.

Először tegye az olvasztott vajat egy keverőtálba, és keverje össze a mandulával, a tejszínnel, az aromával, a tojással, a szódabikarbónával, a sóval és az édesítőszerrel. A kapott tésztának a krémes állagú van. Ezután az apróra vágott csokoládé darabokat óvatosan megemeljük a tészta alatt.

A kész masszát ezután körülbelül 30 percig hűtőszekrényben pihentetni kell. Ez idő alatt a sütőt kb. 180 ° C-ra előmelegítik. 2 teáskanál segítségével kis halom csokoládé tésztát osztanak el egy sütőpapírral bélelt tepsire. Kb. 8 cookie-t kell létrehozni. Ezeket kb. 12 perc alatt aranysárgára kell sütni.

Zöld turmixok - nagyon finom

Turmixokra jó: narancs

A turmixok ideálisak reggeliző helyettesítőként vagy egy kis étkezésként, amelynek „frissességi rúgása” van. Előző este elkészíthetők, majd forró napokon különösen frissülnek a hűtőszekrényből. Személy szerint nem én vagyok a legnagyobb turmix fanatikus, de ezt időnként csinálom.

Alma és spenót turmix - a "frissesség rúgása"

2 marék baba spenót
1 db banán, alma, kivi
250 ml vizet
½ teáskanál fahéj
1 darab hüvelykujj nagyságú friss gyömbér
Édesítő tetszés szerint.

Először tegye a hámozott gyümölcsöket a turmixgépbe a spenót, a gyömbér és a víz mellé. Amikor minden finomra sűrűsödik, adjuk hozzá az édesítőszert és a fahéjat, majd rövid ideig ismét pürésítsük. Elkészült a frissítő alacsony szénhidráttartalmú snack.

Bőséges, alacsony szénhidráttartalmú snackek - a kulináris rajongók számára

Nem feltétlenül szereti aranyosan. Íme néhány alacsony szénhidráttartalmú snack recept a sós rajongók számára. A sajt chips mellett sült szalonnacsík, alacsony szénhidráttartalmú pattogatott kukorica vagy sózott mandula is alkalmas snackként az esti tévéhez. Íme néhány recept erre:

Sajt chips - a harapnivaló snack

Sajt harapnivalókhoz

A sajtnak (Maasdam, Gouda stb.) Bent kell lennie harapás méretű darabok vagy szeleteket vágunk. Most le kell vágnia a pergamenpapírt, hogy az beleférjen a mikrohullámú sütőbe. A sajtdarabokat úgy kell elhelyezni a sütőpapíron, hogy elegendő hely legyen a sajt szivárgására (a zsírtartalomtól függően).

A sajtnak most mikrohullámú sütőben kell kb. 4 percig 800 watt mellett fortyognia. Ezek a zsetonok könnyen tárolhatók élelmiszertároló edényben 1-2 hétig. Tehát ezek nem csak snackek az esti tévéhez, hanem ideálisak utazás közben vagy az irodában is.

Különleges tippként: válasszon süteményeket, hogy szórakoztató formában vágja ki a sajtszeleteket.

Az alacsony szénhidráttartalmú popcorn recept - jó változatosság

olaj
Kukorica
Ízlésed szerint: chili fűszer, parmezán, pirospaprika, fokhagymás fűszer stb.

Néhány olajnak fel kell forródnia egy serpenyőben. Most hozzá kell adni a kukoricát. A serpenyőt fedővel kell lezárni, és itt az ideje megvárni, amíg a kukorica kiugrik. Amikor a pattogatott kukorica körülbelül fele készen áll, csökkenteni kell a hőt. Azonban csak annyi pattogatott kukoricát kell készítenie, amennyit biztonságosan megehet.

Ez soha nem lehet több, mint napi három csésze popcorn. A kész, még forró pattogatott kukoricát ezután megszórhatjuk fűszerekkel vagy parmezánnal.

Minden dió rajongó számára - sózott mandula vagy mindenféle dió

100 gramm mandula, hámozatlan vagy más hámozatlan dió
1 enyhén felvert tojásfehérje
fél teáskanál durva tengeri sót

Először melegítse a sütőt 180 ° C-ra. Most a diót vagy a mandulát el kell osztani a tepsiben, és 20 perc alatt aranybarnára és ropogósra kell sütni. Ezalatt egy tálban keverje össze a tojásfehérjét a sóval és habverővel keverje össze.

Alaposan pirítsa meg ebben a keverékben a sült mandulát vagy diót. Most egyenletesen ossza el a nedves mandulát vagy diót a tepsiben, és hagyja őket körülbelül 5 percig száradni a sütőben. A dió nem ragadhat össze. A mandula légmentesen lezárt csomagolásban tárolható. Azonban jobban ízlik, ha langyosak és nagyon frissek.

Alacsony szénhidráttartalmú szalonnaszeletek, mint egy finom snack

Ehhez 100 gramm reggeli szalonnaszeletet teszünk egy tányérra a konyhai papírrétegek közé. Az ablaktábláknak nem szabad átfedniük egymást. Kb. 600 wattos mikrohullámú sütőben 3 percig pirítjuk, amíg aranybarna lesz. A kettő közötti gyors snack készen áll.

Töltött gomba alacsony szénhidráttartalmú snackként

A gomba egy kicsit kidolgozottabb, de összehasonlíthatatlanul ízletes, mint alacsony szénhidráttartalmú snack. Ehhez vegyen fel 2 főt:

8 gomba
500 gramm spenótlevelet vagy egy rakás rakétát
1 hagyma
2 gerezd fokhagyma
100 gramm gorgonzola
némi olívaolaj
só, bors

A gombákat meg kell tisztítani, és a szárakat gondosan el kell távolítani. A gombák szárát apróra vágjuk a fokhagymával és a hagymával, és kevés olajon megpirítjuk. Amikor a massza aranybarnára vált, a keveréket félretehetjük.

Most a spenótot vagy a rakétát apró darabokra kell vágni, meg kell mosni és le kell engedni. Keverje össze az apróra vágott salátát (zöldségféléket) a hagymás, fokhagymás és gombás keverékkel. A gorgonzolát szintén apróra kell vágni, és hozzá kell adni. A gombafejeket ezzel a keverékkel töltjük meg, sütőpapírral ellátott tepsire tesszük, és most előmelegített sütőben, kb. 200 ° C-on, kb. 20 percig kell sütniük.

Következtetés

Az alacsony szénhidráttartalmú étrend egyik nagy előnyét a lehetséges ételek és receptek viszonylag sokféle változatában tapasztaltam. A finom harapnivalók választéka is benne van. Szinte minden reggel ittam a fehérje turmixot. Ha betartotta az étrend naplómat, akkor már tudja: =)

Várom receptjét vagy javaslatát. Csak írja be az alábbi megjegyzés mezőbe.