A legjobb diétás tipp ELLE
A „Popsugar” online magazin Leslie Langevin, az „Egészséges táplálkozás” című amerikai dietetikustól kérte szakértői tanácsát: Hogyan adhat egy étrendet kezdetnek, és gyorsan láthatja az első eredményeket?

Válasza ugyanolyan látványos, mint egyszerű: egyél több zöldséget.
A spenót, a brokkoli és az uborka sok vizet tartalmaz, de kevés kalóriát vagy szénhidrátot tartalmaz. A gyorsétellel ellentétben nem egyszerűen lenyelheti őket, hanem viszonylag sokáig kell rágódnia rajtuk, ami gyorsabb jóllakottság érzetéhez vezet. Az eredmény: kevesebbet eszel és hosszabb ideig érzed magad jóllakottnak.
A tisztán növényi eredetű táplálék a legnagyobb táplálkozási trend ebben az évben, gondoljunk csak Beyoncére és vegán szállítási szolgáltatásukra, a „22 Days Nutrion” -ra, a bestseller-szakácskönyvekre, például Yotam Ottolenghi „Deliciously vegetarian” vagy Ella Woodward „Deliciously Ella” -ra.
Következtetés: a zöldség az új hús. Ami korábban csak köret volt, mára csillag a tányéron!