A legjobb és legrosszabb ételek a 2. típusú cukorbetegség diétáján

TÖBB KAPCSOLÓDÓ CIKKEK A SZERZŐTŐL

cukorbetegség

A COVID-19 oltás prioritása mindkét típusú cukorbetegség esetében

Hipoglikémia: diagnózis és kezelés

A cukorbetegség terápiáinak és életmódbeli változásainak áttekintése

Mi a diabéteszes polineuropátia?

Miért okoz a cukorbetegség magas vérnyomást ?

A legjobb és legrosszabb ételek a 2. típusú cukorbetegség diétáján.

A cukorbetegséggel fogyasztandó megfelelő ételek kiválasztása segíthet csökkenteni vagy stabilan tartani a vércukorszintet. Tudja meg, mit kell felvenni a menübe a tervezés során diéta a cukorbeteg.

Kövesse a cukorbetegség diéta A 2. típus nem azt jelenti, hogy fel kell adnia mindent, amit szeret, továbbra is különféle ételeket fogyaszthat, sőt egyes esetekben még a 2-es típusú cukorbetegség visszafordításában is segít. diéta 2-es típusú cukorbetegségre kiegyensúlyozó cselekvés: különféle egészséges szénhidrátokat, zsírokat és fehérjéket tartalmaz. Végül az a trükk, hogy olyan ételek megfelelő kombinációját válasszuk ki, amelyek segítenek a vércukorszint fenntartásában a megcélzott tartományon belül, és elkerülik az éles ingadozásokat, amelyek a 2-es típusú cukorbetegség tüneteit okozhatják - a gyakori vizeléstől és szomjúságtól a magas vércukorszinttől a fáradtságig, alacsony vércukorszinttel kapcsolatos fejfájás és hangulatváltozások.

A 2-es típusú cukorbetegség-diéta alapjai: Mit kell enni?

Követni a egészséges étrend a cukorbetegség ellen, először meg kell értenie, hogy a különböző ételek hogyan befolyásolják a vércukorszintet. A többnyire gabonákban, fehér kenyérben, tésztában, süteményekben, gyümölcsökben és burgonyában található szénhidrátok a vérben gyorsabban bomlanak glükózzá, mint más ételek, ami növeli a vér glükózszintjét, ami végül hiperglikémiához vezet. . A növényi fehérjék, a halfehérjék és a növényi zsírok (például az olívaolaj) nincs közvetlen hatással a vércukorszintre, de a kalória korlátozása és az egészséges testsúly fenntartása érdekében mérsékelten kell fogyasztani őket.

A vércukorszint elérése érdekében fogyasszon különféle ételeket, miközben figyelemmel kíséri a magas szénhidráttartalmú ételek adagjait - mondta Alison Massey, Dt.P., CDE, a Baltimore Mercy Medical Center cukorbetegségért felelős igazgatója. „[A magas szénhidráttartalmú ételek] a legnagyobb hatással vannak a vércukorszintre. Ezért vannak olyanok, akik cukorbetegek számolják szénhidrátjukat étkezéskor és harapnivalóknál ".

Hány szénhidrátot fogyaszthat, ha cukorbetegsége van?

Az Országos Diabétesz, emésztőrendszeri és vesebetegségek intézete (INDMDR) szerint kiszámíthatja, hogy mennyi szénhidrátra van szüksége, ha először meghatározza a diéta szénhidrátokból kell állnia. (Az INDMDR megjegyzi, hogy a szakértők általában azt javasolják, hogy ez a szám legyen a teljes kalóriabevitel 45–65% -a, de a cukorbetegeknek szinte mindig ajánlott maradni ennél a tartománynál.) Szorozzuk meg ezt a százalékot a célunkkal. Kalória. Például, ha a kalóriák 50% -át szénhidrátokból akarja megszerezni, és naponta 2000 kalóriát fogyaszt, akkor körülbelül 1000 kalóriára törekszik a szénhidrát. Mivel az INDMDR kijelenti, hogy 1 gramm (g) szénhidrát 4 kalóriát szolgáltat, a kalóriák számát eloszthatja a szénhidrátok számával 4-gyel, hogy napi célját gramm szénhidrátban kapja meg, ami ebben a példában 250 g. A személyre szabottabb napi szénhidrát-cél elérése érdekében a legjobb, ha igazolt cukorbeteg-oktatóval vagy dietetikussal dolgozik együtt, hogy meghatározza az Ön számára legmegfelelőbb célt.