A legjobb fehérjék benne; kutyatáp
A víz után a fehérje vitathatatlanul a kutya étrendjének legfontosabb része.
Ma állateledel-piacunkon több száz kutyaeledel van. A legjobb márkák magas biológiai értékű fehérjeforrásokat használnak, míg a legrosszabbak alacsony biológiai értékű összetevőkre alapozzák formuláikat.
Miért ilyen különbség, és melyek a legjobb fehérjeforrások a kutya jobb egészségéhez?
Jobb etetni a kutyának különböző fehérjeforrásokat, vagy csak egyetlen fehérjeforrást?
Mi a különbség a növényi fehérje és az állati fehérje között ?
Ebben a cikkben megvizsgáljuk a rendelkezésre álló fehérjék különböző típusait, amelyek tápértékük szerint vannak besorolva kutyáink számára, hogy kielégítsék egyéni szükségleteiket.
Fehérjék a kutyaeledelben.
A fehérjék a test alapvető funkcióihoz szükségesek. Ezek elengedhetetlenek ahhoz is, hogy az állat ellátja a mindennapi tevékenységek elvégzéséhez szükséges energiát (kalóriát).
Az aminosavak a fehérje építőkövei, elengedhetetlennek számítanak, és jelen kell lenniük az étrendben.
A fehérjék minőségét aminosav-tartalmuk alapján mérjük.
Esszenciális aminosavak
Vannak esszenciális aminosavak, szám szerint 10, amelyeket a szervezet nem tud szintetizálni, ezért táplálékkal kell biztosítani, és nem esszenciális aminosavakat, szám szerint 12-et, amelyeket a szervezet közvetlenül szintetizálhat.
Esszenciális aminosavak kutyák számára:
- arginin
- hisztidin
- izoleucin
- leucin
- lizin
- metionin
- fenilalanin
- treonin
- triptofán
- valin
Ennek a 10 esszenciális aminosavnak elegendő mennyiségben kell jelen lennie a kutya étrendjében minden nap, mivel ezek szükségesek ahhoz, hogy kedvence egészséges maradjon. Ha egyikük megbukna, a többiek már nem tudnának megfelelően működni.
Mi az aminosavak szerepe ?
Az aminosavak együtt működnek, de mindegyiknek más és más szerepe van a testben. Az aminosavak nélkülözhetetlenek a létfontosságú folyamathoz: ezek teszik lehetővé a szervezet összes kémiai reakcióját (antitestek, hormonok, izomrostok, csontok, inak, szervek, enzimek képződése, egyéb tápanyagok és oxigén szállítása a vérben, stb.).
Az esszenciális aminosavak élelmiszer-forrásai
Rendszerint az aminosavak legnagyobb koncentrációja az állati fehérjékben, alacsonyabb a növényi fehérjékben, hüvelyesekben és szemekben.
Ezenkívül a húsoknak és az állati fehérjéknek (tojások) teljes aminosav-profiljuk van, kedvező arányban; ez azt jelenti, hogy az összes esszenciális aminosavat megfelelő koncentrációban tartalmazzák, miközben a növényi fehérje, a hüvelyesek és a szemek forrásait kombinálni kell, hogy az összes esszenciális aminosavat biztosítsák kutyájának.
Az alacsony minőségű, túl sok szemű kutyaeledelek, mint a búza és a szója vagy az állati fehérjealiszt olyan melléktermékek, amelyek nem tartalmaznak elegendő mennyiségű aminosavat, különösen, ha erősen feldolgozták őket.