A legjobb francia sült burgonya - gyors recept - Julienne receptek
A recept sult krumpli a sütőben nagyon tartalmas és ízletes, tökéletes főzéshez, ha a főételen egyenletes köretet szeretne. Magas táplálékfelvétele miatt akár főételként is szolgálhat.
Ha rajongsz a burgonyáért, ajánlom, hogy próbáld ki a Sült burgonya receptet avokádóval és tejszínes mártással.
És ha kedveli a sült burgonya klasszikus ízét, kipróbálhatja az aromás és zsírozott sült burgonya receptjét.
| Kalóriák | fehérje | szénhidrátok | zsírok | Telített zsírok | Cukrok | rost |
| 795 | 36 g | 71 g | 41 g | 9 g | 6 g | 11 g |
Hozzávalók a francia burgonyához:
- 1 kg burgonya - 8 közepes burgonya
- 7 tojás (5 főtt és 2 nyers)
- 1 evőkanál tejföl - legalább 25% zsír
Az elkészítés módja:
1. Kezdetnek főzzen vizet egy nagy edényben burgonyával. Megpucoljuk és kevés sóval felforraljuk. Villával ellenőrizzük őket, és ha készen vannak, hideg vízbe tesszük őket, különben a főzési folyamat leáll.
A2. Vágja körbe a burgonyát és a főtt tojást. Elkészítjük az ételt, amelyben elkészítjük a francia burgonyát. Egy yena tálat választottam fedéllel, itt megtalálja, de bármilyen mély tálcát használhat. Kenje meg a tál alját egy kocka vajjal.
3. Helyezzük az első réteg burgonyát. Helyezzük a tojásokat, kis kockák vajat, fújtató sajtot, egy csipet sót, borsot, paprikát és egy réteg reszelt sajtot. Egy újabb réteg burgonyát teszünk, és megismételjük a folyamatot, a fűszerek elfelejtése nélkül. Az utolsó burgonyaréteggel fejezzük be. Verjen fel 2 tojást, és keverje össze egy evőkanál tejföllel. Öntsük a keveréket a burgonyára, és a végén még egy nagylelkű sajtot adunk hozzá.
4. A sütőt elő kell melegíteni. Tegye az edényre a fedelet, és tegye a sütőbe 20 percre 180 fokon. A 20 perc letelte után vegye le a fedelet, és hagyja az edényt a felső polcon még 10-15 percig, vagy amíg a sajt szépen meg nem pirul.
Amikor a burgonya úgy néz ki, ahogy nekünk tetszik, hagyjuk egy kicsit kihűlni, majd szeletekre vágva egy spatulával kivesszük. Jó étvágyat!