A legjobb szénhidrátok az izom gyors felépítéséhez; Nincs fájdalom, nincs nyereség

szénhidrátok


Az izomépítéshez mindannyian tudjuk, hogy sok fehérjét kell fogyasztania, és a legtöbb ember úgy gondolja, hogy ez itt áll meg, amikor abszolút nem elég. !

Izmainak fejlesztése érdekében még inkább a jó szénhidrát és a jó lipidek !

Mindannyian szívesen fogyasztunk szénhidrátokat (angolul szénhidrátok a kultúrájához). Szinte minden ételben megtalálható, de vegye figyelembe, hogy többféle szénhidrát létezik. Néhány ajánlottabb, mint mások.

A szénhidrátok egyike a 3 fő makrotápanyagnak (fehérjék, lipidek, szénhidrátok). Energiát szolgáltatnak a testnek, az agynak, az izmoknak !

Kétféle szénhidrát létezik:

Egyszerű szénhidrátok (rossz szénhidrátok) és összetett szénhidrátok (jó szénhidrátok). A szénhidrátokat tehát a test asszimilációs sebessége szerint osztályozzuk (ezt hívjuk glikémiás indexnek).

Mi is pontosan a glikémiás index? ?

Kritérium, megjegyzés, amely a szénhidrátot tartalmazó ételeket a bevitelüket követő vércukorszintre gyakorolt ​​hatásuk alapján osztályozza. Ezeket az ételeket 1-től 100-ig értékeljük! Minél magasabb a glikémiás index (GI), annál magasabb a vércukorszint. Az inzulin növekedése akkor is létrejön, ha a GI magas, és az élelmiszer gyorsabban emészthető.

  • Alacsony glikémiás index (kevesebb, mint 35): A legtöbb gyümölcs, zöldség, szemes gabonafélék, nagyon kakaóban gazdag étcsokoládé, diófélék .
  • Átlagos glikémiás index (35 és 50 között): Teljes kiőrlésű gabonából, banánból, szárított gyümölcsből és édesburgonyából készült ételek
  • Magas glikémiás index (50 felett): fehér kenyér, fehér rizs, burgonya, datolya, sütemény.

Kilogrammonként 3-4 gramm szénhidrátra van szükség az izmok gyarapításához (3 grammot számoljon azokon a napokon, amikor a kis izmokat dolgozzák fel, és 4 grammot azokon a napokon, amikor nagy izomcsoportokat dolgoznak fel). Ha pihenőnapokról van szó, számoljon kilogrammonként 2 gramm szénhidrátot.

Összetett szénhidrátok:

Ezek azok az ételek, amelyek szénhidrátokat, de sok rostot, vitamint és jó ásványi anyagot is tartalmaznak. Mivel a glikémiás index lassú, a vér glükózszintje (cukor) nem emelkedik.

A legjobb szénhidrát-választás a komplex szénhidrátok esetében kell. Itt van egy lista jó szénhidrát: