A legjobb terrine, rillette és kézműves pástétomok - online értékesítés
A legjobb kézműves rillette és terrine
Csirkés rillette receptjeink a legjobb alapanyagokból készülnek, új ízekkel gazdagítva, hogy ezt a puha és megnyugtató hagyományos árut a rangsorba emeljék. gasztronómiai luxus.

Csirke rillette
Hagyományosan főzve, a darabok konfitáltak és lassan serpenyőben sütik kacsazsírban. Ez az eljárás lehetővé teszi, hogy a hús puha legyen, és hiteles állagot és ízt biztosítson.
Ezeket a felvágottakat szobahőmérsékleten kell élvezni, előételként vagy aperitifként szolgálni pirítóson.
Mona Lou ínyenc felülvizsgálja ezt a rusztikus ételt a rillette kódjainak felborításával, néha egzotikus recepteken keresztüli ízléssel, többek között a Ázsiai ízű rillettes. Fedezze fel őket most.
Kézműves hal rillettes
Eredetileg a rillette finom parasztkészítmény sertésből, marhahúsból, kacsából, libából vagy csirkéből.
A mesteremberek a közelmúltban sikeresen megpróbálták újra felkeresni ezt az ős ételeket, halakkal elkészítve.