A legjobb vegán étrend-kiegészítők - Les Miraculaires

Az összes állati termék eltávolításával a vegán étrendet követõ emberek bizonyos hiányosságoknak teszik ki magukat. Ezek az élelmiszerek valóban a szervezet működéséhez nélkülözhetetlen tápanyagokat nyújtanak, amelyek kevésbé vannak jelen egy teljesen növényi étrendben. Íme az 5 tápanyag és étrend-kiegészítő, amelyek vegán étrenden kívül helyettesítik az el nem fogyasztott ételeket és elkerülik a hiányosságokat.

A B12-vitamin, a vegán nélkülözhetetlen étrend-kiegészítő

A B12-vitamin vagy kobalamin, számos biokémiai reakcióban vesz részt, beleértve a vörösvértestek képződése (szinergiában a B6-vitaminnal, a B9-vitaminnal és a vasal), sejtmegújulás és a DNS képződés. A B12-vitamin egyike azon ritka vitaminoknak, amelyek a szervezetben raktározhatók (májtartalékok), így a szervezet több évig rendelkezhet bizonyos tartalékokkal. Az ajánlott igények ANSES (Nemzeti Élelmiszer -, Környezetvédelmi és Munkahelyi Biztonsági Ügynökség) referenciaértékeinek frissítésében a 4µg naponta felnőttek számára. A B12-vitaminnak különlegessége van csak állati termékekben, de a növényvilág egyetlen terméke sem. Így a vegánok nagyon ki vannak téve a B12-vitamin hiányának. Éppen ezért az ANSES a 2017. évi táplálkozási referenciaértékek frissítésében azt ajánlja mindenkinek, aki vegán étrendet követ kiegészítse a B12-et vegán étrend-kiegészítő vagy dúsított termékek fogyasztásával.

D-vitamin, amikor vegán vagy

legjobb

A D-vitamin, számos fiziológiai folyamatban vesz részt. Ő elősegíti a kalcium bélben történő felszívódását, segít a szabályozásban immunrendszer és az izmok összehúzódása. A D-vitamin különleges helyet foglal el a vitaminok között, mert ellátása egyidejűleg biztosított táplálék útján és a test endogén szintézisével az ultraibolya sugaraknak való kitettség után (UV). Az ANSES által becsült napi szükségletek: 15µg naponta felnőtteknek. A fő étrendi D-vitamin-források állatokból származnak, beleértve a tőkemájolajat, a zsíros halakat, a tojást és a sajtot. A vegánok D-vitamin-kiegészítése ezért releváns lenne, különösen akkor, ha az év során a napsugárzás nem fedezi az összes igényt.