A lencsék egészségügyi előnyei
Gazdaságos, kielégítő, a lencsén minden megtalálható. És néhány hónapra újra divatossá vált a vegetáriánus trendnek köszönhetően.
Több mint 10 000 éve termesztik, a lencsét négyszer is megemlítik a Bibliában. Ma betört az egész világra.
Kicsi, de szuper teljes !
Olyan jó cukrok.
Növényi fehérjékben, de rostokban gazdag gazdagságuknak és nagyon alacsony glikémiás indexüknek (25-30) köszönhetően a lencse mindenben megtalálható az ideális fogyókúrás ételekben! A koppenhágai egyetem által végzett tanulmány még azt is kimutatta, hogy hüvelyesekben gazdag étel csökkent étvágy és teltebbnek bizonyult, mint egy bőséges húsétel. A súlyra gyakorolt hatása nagyon is valóságos, és ezt különösen egy kanadai tanulmány bizonyítja, hogy a kalória korlátozás nélkül is jelentős a fogyás, napi egy adag impulzus sebességével. Ezenkívül a lencse és más hüvelyesek fogyasztása csökkentené a test zsírtartalmát, és valójában csökkentené a vágyakat, amelyek nem csak akarat és motiváció kérdése! Végül ajánlják őket cukorbetegek mivel kevéssé emelik a vércukorszintet - az alacsony GI-diéta érdeklődését igazolták erre a patológiára -, és részt vesznek a vércukorszint szabályozásában vagy csökkentésében. koleszterinvér, különösen a "rossz" (LDL). Végül aalacsony glikémiás index a rákmegelőzés egyik eszköze is, mivel most bebizonyosodott, hogy a túlfinomított cukrok (magas GI) hasznosak voltak: a pulzusok használata egy New York-i tanulmány szerint 32% -kal csökkentené a Vastagbél rák, nak,-nek mell vagy a prosztata.