A lenmag csökkenti a koleszterinszintet
A magas koleszterinszint egy kardiovaszkuláris kockázati tényező, amely bárkit érinthet, a zsírtartalmú étrend és az ülő életmód előnyben részesíti. Ha ebben az egészségi problémában szenved, tanácsos szakemberhez fordulni, de kipróbálhatná a lenmaggal ellátott természetes gyógymódot is.
A tudományosan Linum usitatissimum néven ismert len a Linaceae család része, és számos terápiás tulajdonsággal rendelkezik. Szénhidrátokat, cellulóz-, kálium- és magnéziumsókat, olajat, E-, F-vitamint és az epidermisz sejtmembránjában található nyálkákat tartalmaz.
A len egyéves lágyszárú növény, amelyet az ókor óta használnak. A húr és az olajos magvak számára egyaránt termesztik. Gyógyászati célokra csak érett magokat használnak. Az omega-3 zsírsavak tartalma miatt a lenmag szabályozza a vér koleszterinszintjét és megakadályozza a szív- és érrendszeri betegségeket. Ezenkívül a lenmag diéta nagyon jó azok számára, akik szeretnék lefogyni a felesleges kilókat.
Hogyan fogyasztják
A lenmag egészben vagy darálva is fogyasztható. Ha az ízt kellemetlennek találja, hozzáadhatja salátákhoz, mert így biztosítani lehet az esszenciális zsírsavak kiegyensúlyozott fogyasztását. Keverjen össze 1 evőkanál lenmagot 1 csésze meleg vízzel. Hagyja a keveréket egy éjszakán át, és másnap igyon éhgyomorra, hogy szabályozza a béltranzitust.
Mennyire hatékony
Holland kutatók azt találták, hogy napi 2 teáskanál lenmag 18% -kal csökkentette a koleszterinszintet. A táplálkozási szakemberek egy másik tanulmánya kimutatta, hogy a 8 hét alatt elfogyasztott 20 g lenmag hatékonyabban csökkenti a koleszterin- és trigliceridszintet, mint a sztatinok, ezeket a gyógyszereket akkor ajánlják, amikor az összkoleszterinszint meghaladja a 200 mg/dl értéket, vagy ha a szint A "rossz" (LDL) értéke 100 mg/dl felett van.