A levesek; nyár - Karcsúsító program, táplálkozás, receptek
2015. július 29

Mit együnk nyáron? Mit ehet jó és egészséges, ha óvatos? Mit együnk, hogy ne engedjünk a kolbász előételének, a rillett farandoljának és más enyhén zsíros finomságoknak ?
Nos, kipróbáltam a leveseket. Igen, azt gondoltam magamban, hogy egy jó leves télen gyakran csillapítja az éhségünket, és lehetővé teszi, hogy könnyedén és egészségesen fogyasszunk, akkor miért tűnik el nyáron ez a rituálé? Mert a jó téli leves túl nehéznek tűnik számunkra. Számos könnyű recept létezik, amelyeken felül zsírégető tulajdonságok vannak! Alacsony kalóriatartalmú, de vitaminokban gazdag, lendületet adnak nekem, és teljes mértékben tiszteletben tartják vonalamat.
Utolsó kiemelés: ezeket az eredeti és színes recepteket verrínben szolgálják fel, hogy lenyűgözzék vendégeit! Nyilvánvalóan meg fogod csinálni az agyad! Őszintén szólva csak a zöldségesnél kell futnia !
Itt a legjobb 3 !
- Fehér leves
A karfiol nem túl szexi zöldség, mégis kiváló a mi vonalunkhoz. Szüksége lesz (4 főre):
- 1 kg karfiol
- 1,5 medvehagyma
- 0,750 liter fölözött tej
- 15 cl világos krém
- Só bors
- olivaolaj
10 percig főzzük a karfiolt. Vágjuk le a medvehagymát és barnítsuk meg olívaolajjal, adjuk hozzá a tejet és forraljuk fel, keverjük hozzá a karfiolt és pároljuk 25 percig. Fűszerezzük sóval, borssal, és adjunk hozzá tejszínt. Beteheti az egészet a turmixgépbe! És itt egy finom nyári leves !