A Loka arrogáns, Piata Alba Iulia étterem-társalgó - Restokrácia

A Loka által arrogáns, az Alba Iulia tér környékének jövőbeli vonzereje

alba
Amikor megláttam az Arrogant by Lokát, meg voltam győződve arról, hogy Loka egy szakács neve. De nem, a Loka Lounge egy kávézó a bukaresti Decebal Boulevardon. Valószínűleg siker, mivel támogatom az új márkát a régi névvel. Egy másik érv pedig az lehet, hogy az új Arrogant étterem-társalgóba történő befektetés sokkal következetesebbnek tűnik, mint az a név, amelyből a név utótagja származik.

Augusztusban nyíltak meg, közvetlenül az Alba Iulia téren, a "kommunista büszkeség" blokkjának földszintjén, szemben a régi libanoni El Bachával. Belül konyhájuk van, és a nagyon keskeny járdán két nagy teraszt építettek. Az egyik a tömbhöz és egy közös testhez van ragasztva, falakkal és üvegtetővel, a másik a kerek szélén van. Üvegfalakkal is, de mozgatható, behúzható tetővel. A köztük lévő fedetlen folyosó most már járdaként maradt meg. Elég széles, nem hiszem, hogy bárkit is zavarna.

Az Arogant by Loka minden új, nagyon jó, minőségi dolgoknak tűnik. Ergonomikus bútorok, extra félfotelek, színes és nagyon kényelmes, padok. Dús díszek műanyag növényekkel és virágokkal, ahogy sok más helyen láttam, de jól néz ki. Vidám, fiatalos, ünnepi hangulat. Ezért jutott el az Arrogant Bukarest legnagyobb és legszebb teraszainak listáján.

Az arrogáns menü

Nemzetközi, főleg olasz konyha. Nagyon jó, konzervatív. Az étel nagyon jó volt, jól és gyönyörűen bemutatott. Sárgarépaleves garnélával és kókusztejjel (gondolom, az édes íz után) nagyon jó, a Mangalita sertés is nagyon jó, mellette krumplipüré, de ez íztelen, salátával ugyanolyan ízetlen, és nagyapa gombamártással. A lazac tészta jó volt, de semmi különös. Mártásban fulladt, mint Bukarest legtöbb éttermében.

Az Arogant by Loka árai normálisak. Jól lehet enni kettőben 250 lejért, egy pohár borral nem túl drága. Rendes szolgálat, személyiség nélkül. Megpróbálták jól elvégezni a munkájukat, sikerült is, de párbeszéd nélkül, valódi ügyfélszolgálati reflex nélkül.

Az Arrogant by Loka a 3. szektor egyik legnagyobb és legjobb étterme Bukarestben, abból, amit eddig láttam. Nagyon jól néz ki, mindent komolyan veszek, az ételek elég jóak az általuk választott pozicionáláshoz, az árak a helyükön. Gondolom, hamarosan a környék egyik látványossága lesz, sőt érdemben. (GB - 2019. szeptember)