A lúgos étrend - Eyrolles könyvtár
Praktikus Larousse-gyűjtemény
5 napon belül szállítjuk
Szállítás 0,01 € -tól 15 € vásárlásig
Szállítás Franciaország szárazföldjén
összefoglaló
A felfúvódás, az emésztés nehézségei és egyéb testi problémák a rossz élelmiszer-egyensúlyból erednek, helytelenül előnyben részesítve az emésztési jólétünket káros ételeket.
Ezekkel a kellemetlenségekkel szembesülve az előnyei miatt egyre népszerűbb lúgos étrend konkrét és hatékony válaszokat ad !
1. rész: a lúgos étrend alapelvei
- csökkentse a túl savanyú ételek arányát: feldolgozott gabonafélék, glutént, zsírt, tejtermékeket, húsokat, halakat, kagylókat stb. tartalmazó kenyér és tésztafélék
- előnyben részesíti az alkáli ételeket az étkezés teljes sav-bázis egyensúlyának javítása érdekében: gyümölcsök, zöldségek, keményítőben gazdag magok ...
- kombinálja a három ételcsoportot (szénhidrátok, fehérjék és lipidek) anélkül, hogy kizárna egyet, a kiegyensúlyozott eredmény érdekében, vágy nélkül
- válasszon olyan termékeket, amelyek a lehető legközelebb vannak a természethez, többnyire vegetáriánusak, hüvelyesek és teljes kiőrlésű gabonák (nyers, főtt vagy csírázott mag formájában) bevitt mennyiségével a gyümölcsök és zöldségek kiegészítésére