A magas vérnyomás egészséges táplálkozás nem egyensúlyozza a sófelesleget

HÍREKÉRDÉS

Egy új tanulmány azt mutatja, hogy az egészséges, kiegyensúlyozott étrend nem elegendő a túl sok sófogyasztás vérnyomásra gyakorolt ​​negatív hatásának kompenzálásához. A magas vérnyomás a szív- és érrendszeri és vesebetegségek legfőbb oka.

    Feladva: 2018.05.03., 13:07 | Frissítés 2018. 06. 03. 15: 21-kor |

Ebben a tanulmányban 4680 ember étrendjét elemezték 4 nap alatt. A 40 és 59 év közötti résztvevőket az Egyesült Államokból, az Egyesült Királyságból, Japánból és Kínából toborozták. Az eredményeket a Hypertension folyóiratban tették közzé.

egyensúlyozza

A szükséges bevitel fölötti 7 gramm só (1,2 teáskanál) növekedése a vérnyomás 3,7 Hgmm-es növekedésével járt.

Vitamin és ásványi anyagok a sóval szemben ?

A kutatók korábban úgy vélték, hogy a gyümölcsökben és zöldségekben található vitaminok és ásványi anyagok ellensúlyozhatják a magas sótartalom káros hatásait, és csökkenthetik az artériák nyomását. A Londoni Imperial College által végzett tanulmány szerint ez nem így van.