A máj steatosisának (zsírmáj) valódi okai
Általános vélemény, hogy a zsírmájat (vagy a máj steatosisát) az étrendben lévő túl sok zsír és/vagy fehérje okozza. A valóságban az okok gyakran egészen mások.
A máj elengedhetetlen szerv a hormonok méregtelenítésében és szintézisében (ideértve a T4 pajzsmirigyhormon aktív T3 formává történő átalakítását), több száz kritikus funkcióval. A porszívó? a vérkeringés, a méreganyagok szűrése, az epe, a koleszterin és az aminosavak szintetizálása. 3 percenként a máj kiszűri az összes vért a testből!
A májfunkciókat sokféle tényező torzíthatja, többek között: gyógyszerek (legfeljebb 900 gyógyszer felelős a máj mérgezéséért), alkohol, túlzott koffeinfogyasztás, elégtelen fehérje, kiszáradás, nehézfémekkel és más vegyi anyagokkal történő toxicitás, valamint az elégtelen pihenés.
A vérvizsgálatokban a májműködési zavar mértékére utaló leggyakoribb markerek a következők: GGT, AST, ALT, alkalikus foszfatáz, LDH, bilirubin, albumin és trigliceridek. Ezek közül a trigliceridek a legrelevánsabbak a steatosis meghatározásában. A trigliceridek a máj zsírjai, amelyek üzemanyagként szolgálnak a test összes izmai számára. A megemelkedett trigliceridek (100 mg/dl-nél nagyobb) a máj steatosisát és/vagy a máj torlódását tükrözik. A megemelt értékek azt is jelezhetik, hogy az étrendben túl sok a szénhidrát, és/vagy a máj nem képes emulgeálni a zsírokat.
A magas trigliceridek a metabolikus diszfunkció különböző mértékét képviselik, összefüggésben a felesleges szénhidrátokkal és cukrokkal, hidrogénezett zsírok, romlott többszörösen telítetlen olajok, feldolgozott élelmiszerek fogyasztásával és a zsírsav-oxidáció fokozásának szükségességével.
A tünetek közé tartozik a vasgörcs, puffadás, olajos széklet, bőrproblémák, pattanások, gyomor-nyelőcső refluxja.
A zsírmáj azt jelenti, hogy a máj megtelik zsírral, ami olyan környezetet teremt, amely elősegíti a krónikus betegségek és gyulladások kialakulását. "A cukrok a máj zsírtermelődését okozzák -" belső folyamat, az úgynevezett lipogenezis, a szervezet normális reakciója a cukor fogyasztására. A fruktóz, a legártalmasabb típusú cukor közvetlenül a májba kerül, növelve a lipogenezist. Másrészt egészséges zsírok és olajok fogyasztása megakadályozhatja a máj túlzott zsírtermelését, mert ez nem okozza a hasnyálmirigy növekedését és túlterhelését. Ha az anyagcsere-típusához megfelelő adagot és típusú zsírt fogyaszt, akkor a zsírégetést és nem a tárolását fogja serkenteni, ugyanakkor szabályozza az éhség és az édes vágy érzését. Az egészséges olajok és zsírok fogyasztásáról egy korábbi cikkben olvashat bővebben.
Hogyan oldható meg a máj steatosis?
Az egészséges májműködés elengedhetetlen összetevői közül a legfontosabb két: víz és fehérje. Az aminosavak, különösen a cisztein és a metionin elengedhetetlenek a máj méregtelenítésének második fázisában. Mivel a legtöbb epét víz alkotja, a kiszáradás megakadályozhatja a máj normális működését.
A steatosis gyógyításának klinikai programjában néhány kulcsfontosságú szempontot kell figyelembe venni: a táplálkozás korrigálása, a máj működésének védelme, a trigliceridhasználat javítása, az epefolyékonyság növelése, a máj dekongesztálása, az inzulinérzékenység és a glükózfelhasználás normalizálása a testben, az emésztés javítása zsírsavak használata.
A saját maga által megvalósítható változtatások között szerepel a fruktóz (különösen a kukoricaszirup, amely sok feldolgozott élelmiszerben található), a fehér liszt, a glutén, a felesleges cukrok, a feldolgozott növényi olajok, a többszörösen telítetlen csökkentése vagy megszüntetése. Fogyasszon olyan ételeket, amelyek regenerálják a májat, mint például a keresztesvirágúak (brokkoli, karfiol, káposzta), valamint a répa és a zöld leveles zöldségek (spenót, kelkáposzta, mangold, sült saláta kitûnõ stb.) A máj dekongálásához. Ezenkívül minőségi fehérjéket (l-karnitin és aminosavak számára) fogyaszt, nem ipari forrásból, legelőkön nevelt állatokból, hagyományosan antibiotikumok és növekedési hormonok nélkül.
Az olyan tápanyagok, mint a liponsav, az N-acetil-cisztein, a TMG, erős antioxidánsok, amelyek elősegítik a máj gyógyulását és regenerálódását, növelve a glutation-tartalékokat, amelyek a máj méregtelenítésének 1. és 2. fázisában az egyik legfontosabb komponens. További fontos összetevők, amelyek hozzáadhatók az individualizált májregenerációs programhoz, a B-, C-, E-vitamin, szilimarin és berberin. A trigliceridek normalizálására és a máj dekongesztálására TUDCA, kolin, lecitin, C-, E-vitamin, niacin, emésztőenzimek, epesók, articsóka, pitypang, emésztőrendszeri keserűanyagok használhatók. Az inzulinszint és a glükózfelhasználás normalizálásához számos tápanyag használható, például króm, gymnema sylvestre, koreai ginzeng, berberin, momordica charantia.
Fogadjon el egy hatékony, természetes és nem invazív gyógyító programot, amely megfelelő testmozgást tartalmaz. Az étrend első alapvető változásairól itt olvashat bővebben. Személyre szabott táplálkozási program kiválasztásához, amelynek tartalmaznia kell a máj steatosisának individualizált gyógyításának protokollját, további információt itt talál.
Gyakorlatomban NEM a vérvizsgálatokat értelmezem diagnosztizálás és/vagy kezelés céljából, hanem a trendek, egyensúlyhiányok, hiányosságok, torlódások, fertőzések és gyulladások felderítésére, és más kiegészítő vizsgálatokkal megtalálom a legmegfelelőbb és személyre szabott megoldást az egészség helyreállítására. és a biokémiai egyensúly az Ön számára.