A máj szerepe diéta alatt - A blog
A hasban elhelyezkedő máj nélkülözhetetlen szerv az emberi testhez. Enélkül az emberi test néhány óra múlva meghal. Ez a mirigy valóban játszik három létfontosságú funkció a vér méregtelenítésével, zsír- és cukortartalékok tárolásával, de számos esszenciális fehérje szintetizálásával is. Mivel létfontosságú, bizonyos ételek és étrendek különösen kedvezőek számára. Májunk áttekintése !
A máj három funkciója
A máj szerepe as zsír- és cukortárolás különösen fontos a vércukorszint szabályozásában. Ha túl alacsony, a máj felszabadítja a cukrot és túl magasan tárolja. A máj számos esszenciális molekulát is szintetizál: koleszterin, nak,-nek trigliceridek, hanem egy másik területen is számos véralvadási faktor szintézise, amelyek aktívan részt vesznek a hemosztázisban. Nélkülük a vérünk nem képes alvadni. A máj is a vér méregtelenítő: kiküszöböli a kábítószereket, valamint bizonyos káros anyagokat és különösen az ammóniát, amely karbamiddá alakul és a vizelettel ürül. Végül epét termel, amelynek alapvető szerepe van az emésztésben. Láthatjuk, hogy az egész életen át meg kell őriznünk a májat, néhány bevételével étkezési szokások egyszerű, és ami szintén nagyon jó lesz tartsa a vonalat.