A maradékmentes étrendet speciális helyzetekben kell végrehajtani

A maradékanyag-mentes étrend elve az, hogy az emésztési maradványok korlátozásával a beleket pihentesse.
Ehhez megadjuk az engedélyezett és tiltott élelmiszerek listáját.
Mindezek a tilalmak (gyümölcs, zöldség, tej, aromás gyógynövények, kenyér, ...) láttán elfelejtjük, mit ehetünk.
A készítmények változtatásához érdekes lesz laktózmentes tejet használni, amely könnyen megtalálható a szupermarketek Tej részlegében.
Néhány szupermarketben laktózmentes joghurtokat is talál, amelyek desszertként fogyaszthatók, vigyázzon, hogy ne legyenek belőle gyümölcsdarabok.
Segítünk, íme néhány recept az étkezés megváltoztatásához, miközben élvezi az étkezést a diéta súlyossága ellenére.
Diétás besamelmártás, tökéletes halkagyló készítéséhez, kísérő rizzsel stb.
A Mornay szósz egészséges béchamel szósz, sajttal, káposztába, halhéjba, palacsintába stb.