A mediterrán étrend hosszabb életet biztosít

Egyre több tanulmány mutatja be, mennyire fontos az egészséges táplálkozás. A göteborgi egyetem tanulmánya megmutatta, milyen legyen az egészséges táplálkozás: mediterrán. Azok, akik sok halat és zöldséget esznek, és kevés állati terméket élnek tovább.

10 legfontosabb tippünk az egészséges táplálkozáshoz

A tudósok ezt 70 éveseknél figyelték meg. Összehasonlították azokat az időseket, akik túlnyomórészt mediterrán étrendet fogyasztottak, magas hal- és friss zöldségfélékkel, valamint alacsony hús- és tejmennyiséggel, idős emberekkel, akik több húst és állati eredetű ételt fogyasztottak. A mediterrán étrend átlagosan két-három évvel hosszabb életet eredményezett.

Az a felismerés, hogy sok hal és zöldség meghosszabbíthatja az életet, nem csak az idősekre vonatkozik. Három másik Dániában és Svédországban gyermekekkel és fiatalabb felnőttekkel végzett tanulmány azt mutatja, hogy a fiatalok is részesülnek előnyben. Ez azt is megmutatta, hogy a mediterrán étrend jobb egészséghez vezet.

Szerző. Christian Sachse, 2011. december 21
Forrás: Age (Dordr). 2011 szeptember; 33 (3): 439-450