A megfelelő étrend az idősek számára Mit; tudnod kell

Az élet minden szakaszához megfelelő étrend fontos az egészségügyi tőkénk megőrzése érdekében. Az életkor előrehaladtával az energia-, vitamin- és ásványianyag-szükséglet megváltozik. Az Őrangyal megfejtette az idősek étkezésének alapvető szabályait.

tudnod

Az alapvető szabályok

Ha az idősek jóllakottsága sokkal gyorsabban bekövetkezik, akkor elengedhetetlen a napi háromszori étkezés képletének tiszteletben tartása, nem számítva az apró falatokat vagy az uzsonnákat. A reggeli, ebéd és vacsora garantálja a gép, testünk megfelelő működését. A napi öt gyümölcs és zöldség elvét be kell tartani: friss, fagyasztott vagy nyers a szükséges vitaminok és ásványi anyagok biztosításához. Hasonlóképpen, keményítőtartalmú ételek fogyasztása minden étkezéshez hozzájárul az egész napos energia lepárlásához. A húst, a halat vagy a tojást naponta legalább egyszer el kell fogyasztani, mert ezek tartalmazzák az izomtömegünkhöz szükséges fehérjéket, amelyek az életkor előrehaladtával csökkenhetnek. Végül a tejtermékek: elengedhetetlenek a törések és a csonttömeg csökkenésének veszélye elleni küzdelemhez !

Választható ételek

A rákellenes szerekben gazdag keresztesvirágúak (káposzta) eltávolítják a szervezetben lévő méreganyagokat, fokozzák immunitásunkat és leállítják a kognitív hanyatlás folyamatát, mert gazdag K-vitaminban vannak. Tehát büszkék legyenek a brokkolira, a kelbimbóra, a kínai káposztára, a göndörre vagy vöröskáposzta! Nyersen vagy enyhén főzve (de soha ne főzzük vízben, mert ez tönkreteszi a jó tápanyagokat), ezek kísérik az ételeket.