A megfelelő táplálkozás nem teszi annyira bonyolulttá! heise online
A legkeresettebb író, Bas Kast több ezer táplálkozási tanulmányon keresztül küzdött, és azt mondta: Az ajánlások többsége csak zavaró.
Soha nem zavartam az egészséges táplálkozást - amíg a 40-es évek elején nem kezdtem szívproblémáimat. Kipróbálás alapján néhány hétre elejtettem a gyorsételemet, és gyökeresen megváltoztattam az étrendemet. Nagyon meglepődtem, hogy mennyivel jobban érzem magam. Ez az élmény volt a kezdő lövés egy régóta tartó megszállottság szempontjából. Mintha megízleltem volna a vért, és azt tettem, amit a munkám során megszoktam: kutatni kezdtem. Kíváncsi voltam, mik a végső egészséges étrend legfontosabb elemei. Valami ideális étrend rajzolható ki?
Wanted: Az ideális diéta
Aki elmélyül a táplálkozási kutatásokban, tudja, hogy milyen kezelhetetlen káosz tombol ott. Tényleg nem hiányoznak az üzenetek, nem, túl sok van! Mire kell fogadnom, hogy fenntartsam a súlyomat és egészségesen megöregedjek? Zsírszegény? Alacsony szénhidráttartalmú? Váljak vegetáriánusnak vagy vegánnak? Mi van a jelenleg népszerű kőkorszaki ételekkel? A vörös hús valóban rákkeltő, hasonló a cigarettához és az azbeszthez? Vagy a cukor minden gonosz gyökere?
Úgy tűnik, a megfelelő étkezéshez saját edzésre van szükséged. Szerencsére a valóság sokkal egyszerűbb. Hosszú évekig tartó foglalkozás után a témával, miután eszmecserét folytattam a különböző tudományterületek (a rák, az anyagcsere és az öregedés területén végzett kutatások) vezető szakértőivel, tanulmányok ezreinek áttekintése után ma már egészen biztos vagyok benne, hogy nem létezik ideális étrend. Ugyanakkor nagyon jól ismerjük az egészséges táplálkozás alapkomponenseit.
- Hozzáférés az összes heise tartalomhoz+
- exkluzív tesztek, tanácsok és háttér: független, kritikusan megalapozott
- Olvassa el a c't, iX, Technology Review, Mac & i, Make, c't fotózást közvetlenül a böngészőjében
- az egyszeri regisztráció - minden eszközön olvasható - havonta törölhető
- első hónap ingyenes, majd havonta 9,95 €
- Heti hírlevél személyes olvasási ajánlásokkal a főszerkesztőtől
heise + Egyre több ismeret. Digitális előfizetés az informatikához és a technológiához.
A Ryzen 5000 segítségével az AMD javítja a nagyon gyors memória támogatását. Ez valóban gyorsabb RAM-ot hoz.
A 2020-as zászlóshajó iPhone-ok az OLED kijelzőkre, az 5G-re és az új dizájnra támaszkodnak - a minitől a maxig. Minden tesztelt modell.
A VW ID.3 nem kerülhet többe, mint egy Golf TDI. Megmutatjuk, hogy ez helyes-e a vásárlás és a karbantartás szempontjából.
Megmutatjuk, hogy mit kell figyelembe venni az intelligens LED díszcsíkok kiválasztásakor a hangulatvilágításhoz, és miben különböznek a modellek.
Néhány e-mail program valódi kereskedelem, mások új módszereket mutatnak be az üzenetek áradatának kezelésére. Idő a változásra?