A méhpollen bevitelének okai az étrendbe
Írta: Carmen Tina, 2017. február 21., 01:02
A méhek, a propolisz vagy a méhpempő után a virágpor egy másik csodálatos összetevő. Ezért a virágpor olyan jó a szervezet számára.
Mit tartalmaz a virágpor?
Ez egy por, amely 22 fontos tápanyagot tartalmaz a szervezet számára, ezért hívták teljes tápláléknak.
A virágpor aminosavakat, telítetlen zsírokat és savakat, vitaminokat, ásványi anyagokat és nyomelemeket tartalmaz.
A virágpor 20-szor több A-vitamint tartalmaz, mint a sárgarépa. Gazdag lecitinben, fehérjékben, enzimekben is.
Betakarítás után a pollent megtisztítják a szennyeződéstől, a virágtól, a rovarrészletektől és más aszályoktól.
A virágpor forrásától függően a sárgától a narancsig különböző színű lehet.
A méhcsalád évente 1–7 kilogramm pollent képes előállítani.
Pollen és tápanyagai
- 30% emészthető szénhidrát
- 26% cukor (főleg fruktóz és glükóz)
- 23% fehérje (beleértve 10% esszenciális aminosavat)
- 5% lipid (esszenciális zsírsavak)
- 2% fenolos vegyület (beleértve a flavonoidokat is)
- 1,6% ásványi anyag - kalcium, foszfor, magnézium, nátrium, kálium, vas, réz, cink, mangán, szilikon, szelén
- 0,6% oldható vitamin és sav (beleértve a B1, B2, B6 és C)
- 0,1% oldható zsír (beleértve az A, E és D vitamint).
A virágpor és tulajdonságai
A pollen jó gombaellenes, antimikrobiális, gyulladáscsökkentő, májvédő, immunstimuláló, fájdalomcsillapító.
Miért ideális táplálék a virágpor?
- enyhíti a menopauza tüneteit
- segíti a termékenységet a petefészkek peteérésének stimulálásával. Méhpempővel együtt fogyasztható.
- javítja az immunrendszert
- olyan fertőzésekkel küzd, mint a candida
- csökkenti a gyomor-bél gyulladását
- antioxidánsként működik, ami késlelteti az öregedés látható jeleit
- küzd az oxidatív stressz ellen
- segíti a pihenést, a koncentrációt
- segíti a sebek, vágások, karcolások gyorsabb gyógyulását
- a prosztata egészségének elősegítése
- segít a fogyásban
- megakadályozza a bőrproblémákat, bőrt, pattanásokat, ekcémát
- segíti és javítja a vérkeringést
- segít az epekövek oldódásában
- segíti a bélflóra helyreállítását (természetes probiotikum)
- küzd a köhögés, az influenza, a hörghurut ellen
- segíti a gyermekek harmonikus fejlődését.
Hogyan kell pollent venni
Napi 1/8–1/4 teáskanál virágpor adagolásával adható, és az adag 3 hónapig napi 2 evőkanálra növelhető.
Tartsa a nyelv alatt, amíg teljesen el nem olvad.
Mézzel, méhpempővel együttesen is bevehető.
Pollen allergia
Megelőzően ellenőrizheti az allergiákat a szakorvosnál, aki bizonyos specifikus vizsgálatokat végez.
Ezek az allergiák viszketést, izzadást, akár anafilaxiás sokkot is okozhatnak.
A terhes nőknek fogyasztásuk előtt beszélniük kell orvosukkal, mivel ez stimulálhatja a méhet és terhességvesztést okozhat.
Szoptató nők számára sem ajánlott, mivel tartalmazhat bizonyos növényvédő szereket vagy műtrágyákat attól függően, hogy honnan szedték a méheket.