A menü a családi étkezés - katolikus oktatás
Áttekintett étkezési kosárképlet, ezt mutatta be az Aisne-i Notre-Dame-de-Liesse intézmény január 14-én, kedden a kezdeményezések laboratóriuma és a kiküldött vezetők iskolája által szervezett vitaesten. Ez a „családi étkezés” program bevonja a szülőket, örömet okoz a diákoknak, és megoldja számos logisztikai és pénzügyi problémát.

Mert ha idén ünnepli 340 évét, a létesítmény - amely ma 177 iskolásnak és 140 középiskolásnak ad otthont - ennek ellenére az 1980-as években megjelölt az idő. Laonból, a prefektúrától körülbelül húsz perc autóútra, és a szülők úgy érezték, hogy a menza túl drága, ami kihatott a jövőbeli regisztrációkra.
A családok kétségbe vonása érdekében a megoldást az Apel elnöke találta meg, aki a Lille régióban már megtapasztalt tapasztalatokra támaszkodva visszautasította az intézmény sajátos összefüggéseiben.
Tál vagy tálca
Alain Husillos-Crespo intézményvezető január 14-én a Initiatives Laboratory vendége volt, aki szenvedélyesen és a folyamat történetét ismertette. Az Apel és az egyházmegye által támogatott intézmény együttműködéséből kiindulva ez a rendszer magában foglalja a partnerséget egy szolgáltatóval, meglehetősen atipikus.