A mérleg fogyasztása megakadályozza az elhízást - Pékség hírek

Május 22-én kerül sor az elhízás elleni első európai napra, amelynek célja az elhízás valódi patológiának való elismerése és az elhízott betegek megnyilvánulásának ösztönzése. Ebből az alkalomból a Kenyér Obszervatórium számba veszi a betegség előrehaladását, és emlékeztet a kiegyensúlyozott étrend fontosságára az elhízás megelőzésében, bár számos tényező járul hozzá ennek kialakulásához.

fogyasztása

Dekódolás: Az egészséges táplálkozás, az elhízás megelőzésének egyik tényezője

Franciaországban az elhízás továbbra is növekszik: az elhízottak aránya az 1997-es 8,2% -ról 2003-ban 11,3% -ra, 2006-ban 13,1% -ra és 2009-ben 14,5% -ra emelkedett, vagyis 12 éven át évente átlagosan 5,9% -kal (1). A gyermekeket ugyanúgy aggasztja ez a progresszió, mint a felnőtteket: a túlsúlyos vagy elhízott gyermekpopuláció százalékos aránya megháromszorozódott 1980 (5%) és 2000 között (16%), és a jelentés szerint 2008-ban elérte a 17,8% -ot.
Az elhízás tehát valódi közegészségügyi kérdésnek tűnik, és sürgősen hatékonyan kell cselekedni. Ez egy valódi patológia, amely átfogó ellátást igényel, amely magában foglalja az orvosi megfigyelést, a betegek meghallgatását, a napi higiénia alkalmazását és természetesen a testmozgással járó kiegyensúlyozott étrendet.