A mese torta Nicolae herceg Alina Binderrel tartott esküvőjéből

herceg

A mese Nicolae herceg esküvői tortája volt. A menyasszony és a vőlegény egy couture cukrászműhelyhez fordult, ugyanaz, ahol Diana hercegnő Károly herceg esküvőjéből készítették a tortát.

Nicolae herceg és Alina Binder fehér süteményt választottak, 6 emelettel és egyfajta serleggel a felső részen, ahova kézzel festett cukorvirágok kerülnek. Emellett kézzel készített, ehető hímzést is tartalmaz, amelyet Alina Binder menyasszony nagymamájának népviselete ihletett.

A desszert összetételét illetően a menyasszony és a vőlegény az édes-savanyú ízt, de a ropogós textúrát is választotta.
Két hét előkészítésbe került a torta elkészítése. A cukrászmesterek és cukrászmesterek koncepciója a múlt, a jelen és a jövő találkozása volt.

A díszítő elemek sem voltak véletlenek, a torta központi része egy Mária királynő kézirata által ihletett festményt ábrázolt. A tortán a két vőlegény monogramja is megjelenik.