A méz nem olyan egészséges, mint mindenki gondolja - figyelmeztetnek a fogyasztóvédők - a FOCUS Online
Hiba észlelése?
Arra a kérdésre, hogy a teát cukorral vagy mézzel kell-e édesíteni, az állítólagos egészségügyi apostolok mindig a méhészeti termékhez fordulnak. Végül is a mézet az élelmiszer-bloggerek és az élelmiszeripar többször a finomított cukor egészséges alternatívájaként emlegetik.
De a természetes termék kedvelőinek most erősnek kell lenniük: a brit fogyasztóvédők figyelmeztetnek az ételekre és a túlzott mézfogyasztás egészségünkre gyakorolt hatásaira.
Cukorbomba édesem
Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) azt javasolja, hogy napi hat teáskanál (25 gramm) cukrot fogyasszon feldolgozott élelmiszerekben. Aki lemondott a ráncolt finomított cukorról és mézhez folyamodott, még mindig nem haladhatja meg az ajánlott cukormennyiséget.
A probléma: a méz cukrot is tartalmaz - és meglehetősen kevés. Mintegy 82 gramm cukor/100 gramm méz, a természetes termék igazi cukorbomba. Ezért a méhészeti terméket csak mértékkel szabad élvezni.
A probléma: a mézet gyakran emlegetik a cukor alacsony kalóriatartalmú alternatívájaként.
Félrevezető reklám
Az élelmiszeripar számos terméket úgy hirdet, hogy nem tartalmaz finomított cukrot. Ha ezt méz váltja fel, akkor nem kell lemondanunk a napi müzli édességéről.
Ezért sok fogyasztó bátran veszi a reklámozott termékeket, és lelkiismerete nélkül eszik. Az eredmény: túllépik a napi cukorszükségletet.
A kampány figyelmeztet a mézre
Matt Hancock brit egészségügyi miniszter titeket riasztott a mézet körülvevő sok táplálkozási mítosz miatt.
A "Action on Sugar" szervezetükkel a fogyasztóvédők figyelmeztetnek a túl sok méz elfogyasztására. Kampánymenedzser Dr. Kawther Hashem a projektet kommentálva elmondta: "Kiábrándító, hogy az élelmiszeripari vállalatok mennyire dicsekednek mézet tartalmazó termékeikkel. Tudva, hogy a méz majdnem annyi cukrot tartalmaz, mint az asztali cukor. Félrevezeti a fogyasztókat ezért tegyük fel, hogy a termékek jobbak és egészségesebbek. "
Oktatás az élelemről
A társadalmunkban fennálló nagy cukorprobléma megoldása érdekében ezért nem elegendő a finomított cukrot mézzel helyettesíteni.
Katharine Jenner táplálkozási szakember a Daily Mail-nek elmondta: "Hogyan várhatjuk el, hogy egészséges döntéseket hozzunk az étrendünkkel kapcsolatban, ahogyan azt az egészségügyi miniszter előírja, amikor még azt sem tudjuk, mi is van valójában az ételünkben?"
Ezért a kampány célja a fogyasztók jobb oktatása. Ezenkívül a megtévesztő reklámot önmagában is ki kell terjeszteni és meg kell tiltani.