A mézes banánfrittek felfedezik a Femme Actuelle Le MAG főzési receptjeit

femme

Erre a gombra kattintva adja hozzá ezt a cikket a kedvenceihez !

Hozzávalók

Előkészítési lépések

Készítsük elő a fánktésztát: tegyük egy tálba az átszitált lisztet. Készítsen egy kutat, és tegye bele az egész tojást, olajat, cukrot és sót. Keverjük össze fakanállal, apránként hozzáadva a sört. A tésztának elég vastagnak kell lennie. Hagyja állni 1 órán át szobahőmérsékleten.

Ez idő alatt hámozza meg a banánt, távolítsa el az izzószálakat. Hosszában kettévágjuk, és azonnal citromozzuk, hogy ne sötétedjenek.

Helyezze a fél banánt egy mély edénybe, és szórja meg a rummal. Pácoljuk, amíg a fánk tészta elkészül.

Ezután lassú tűzön melegítse a sütőfürdőt.

Készítsük el a mártást: óvatosan melegítsük fel a mézet a citromlével.

A tojásfehérjét keményre verjük, és óvatosan hajtogassuk a fánktésztába.