A mezőgazdasági papír szerkezete - PDF ingyenes letöltés
SASCHA Fenntartható földgazdálkodási és alkalmazkodási stratégiák az éghajlatváltozáshoz a nyugat-szibériai gabonaöv SP510 A fenntartható mezőgazdasági felhasználási stratégiák elemzése és optimalizálása gazdaságok szintjén Insa Kühling és Dieter Trautz munkadokumentum Mezőgazdasági struktúra A mezőgazdasági termelés előzetes jellemzése Tyumen régióban «Mérföldkő M511» Adatbázis: 2012. október
TARTALOM Előzetes megjegyzés. I Ábrák felsorolása. III A táblázatok felsorolása. V 1 Bevezetés. 1 2 Keretfeltételek. 2 2.1 Éghajlat. 2 2.2 Állami követelmények. 3 2.3 Infrastruktúra/logisztika. 3 2.4 Vállalati struktúrák. 3 3 Mezőgazdasági termelési rendszerek. 4 3.1 Vetésforgások. 4 3.2 Talajművelés. 6 3.3 Trágyázás. 7 3.3.1 Ásványi műtrágya. 7 3.3.2 Szerves trágya. 9 3.4 Magok. 10 3.5 Növényvédelem. 10 3.6 Gépesítés. 10 4 Mezőgazdasági szerkezet. 12 4.1 Területhasználat. 12 4.1.1 Időbeli fejlődés. 12 4.1.2 A növények földhasználata. 14 4.1.3 Földhasználat vállalkozás típusa szerint. 17 4.1.4 Térbeli eloszlás. 21 4.2 Jövedelem. 23 4.2.1 Fejlődés az idő múlásával. 23 4.2.2 Térbeli eloszlás. 25 5 Következtetések. 28 Források felsorolása. 30 I. Kühling & D. Trautz 2012. októberétől II
TÁBLÁZATOK FELSOROLÁSA 1. táblázat: A szerves műtrágyák mennyisége és területi aránya a Tyumen régióban 2005-2011 Forrás: tumstat.gks.ru (2012). 9 2. táblázat: A mezőgazdasági gépek darabszámának alakulása 2006-2012 tumstat.gks.ru (2012). 11 3. táblázat: A termőterület százalékos változása az előző évhez képest 2006 és 2011 között Tyumen régióban (az autonóm területek kivételével) Forrás: tumstat.gks.ru (2012). 12 4. táblázat: Az egyes termesztési csoportok és a cséplő növények százalékos aránya 2005 és 2011 között a Tyumen régió összes szántóján (az autonóm területek kivételével) Forrás: tumstat.gks.ru (2012). 15 I. Kühling és D. Trautz 2012. októberétől V
2 KERETFELTÉTELEK 2.1 Éghajlat Az alacsony csapadékmennyiség miatt (280-300 mm Isimben és 450-500 mm Tyumenben, 1. ábra) a növény korlátozza a növénytermesztést. Ez nemcsak a növény elsődleges növekedését, hanem a talajban lévő tápanyagok mobilitását és átalakulását is korlátozza. Az év folyamán a talaj vízellátása főként a hó olvadásakor feltöltődik, a nyári csapadék pedig a magas párolgás miatt alig érhető el a növények számára. 30 120 20 100 Hőmérséklet [C] 10 0-10 80 60 40 Csapadék [mm] -20 20-30 Január Február Márc Ápr Május Június Július Aug Szeptember Október Dec Csapadék (mm) Max. Hőmérséklet (C) Min. Hőmérséklet ( C) 0 1. ábra: Klímadiagram Tyumen Forrás: worldclimateguide.co.uk (2012) Az elmúlt évek összehasonlítása változásokat mutat a csapadék szélsőségesebb eseményei felé és a hosszú távú átlagnál magasabb hőmérsékleti tendenciát mutat (2. ábra). 2. ábra: Az 1993 és 2010 közötti évek összehasonlítása a csapadék és a hőmérséklet hosszú távú átlagértékeivel Forrás: Nina Bome (2012) I. Kühling és D. Trautz 2012. októberi állapotából 2
3 MEZŐGAZDASÁGI TERMELÉSI RENDSZEREK 3.1 Vetésforgó A vetésforgó minden vizsgált gazdaságban gyakori volt, de az időjárástól és a talajviszonyoktól függően mindig vannak eltérések. Néhány példa a szokásos vetésforgóra: Kiegyensúlyozott búzatartalom o Búza-zab-árpa o Bukó-búza-zab (árpa) o Búza-árpa-zab-borsó o Repce-búza-zab-árpa o Gabona/hüvelyesek keverékei-Búza-zab- Borsó A búza nagyobb aránya o Búzasárpa/borsó-búza-zab o Őszi búza-árpa-borsó/kukorica-búza o Őszi (borsó-repce) -búza-búza-árpa zöld takarmány arányban Kukorica/borsó-búza o Őszi-téli rozs-búza-zab-búza/kukorica o Évelő takarmánykultúra-búza-árpa-borsó/kukorica-búza o Téli rozs-búza-évelő takarmánykultúra (füvek és hüvelyesek) o lucerna takarmánykeverék ezek a vetésváltások nem mindig, a talajtól és az időjárási viszonyoktól függően, évről évre eltérések lehetségesek. A silókukoricát azonban általában vetésforgó kapcsolattartóként termesztik, nem pedig monokultúrában. I. Kühling és D. Trautz 2012. októberétől 4
A bukást a forgás részeként gyakorolják a talaj vízellátásának egy év alatt történő feltöltése érdekében (3. ábra). A rendszeres (vegetációs periódusonként 3-6 alkalommal) felszíni művelés (cinkborona) megőrzi a talajt a vegetációtól, és ezáltal minimálisra csökkenti a transzpirációt. A további vízellátásnak a következő növény számára a következő évben rendelkezésre kell állnia. Irtysh LEGEND A parlagon hagyott területek aránya TA1 Tobol TA2 0% 1% - 2% 3% - 4% 5% - 6% 7% - 14% Határértékek ± 0 100 200 km TA3 Oblast Tyumen Raion tesztterület folyó 3. ábra: Az ugar átlagos aránya a 2012-es területről Forrás: admtyumen.ru (2012); Térkép alapja: gadm.org (2012), iiasa.ac.at (2012) I. Kühling és D. Trautz 2012. októberétől 5
3.2 Talajművelés Alapvetően két fő talajművelési rendszert lehet megkülönböztetni a régióban: a hagyományos az ekét, mint mély, az esztergált változatot, és a konzerváló talajt a talajművelővel/tárcsás boronával, mint sekélyebb keverés és nem esztergálás (4. ábra). Az alapművelés elsősorban ősszel történik. Tavasszal sekély művelés fogazott boronákkal vagy könnyű talajművelőkkel a magágy elkészítéséhez. 4. ábra: Hagyományos talajművelés ekével (balra) és természetvédelmi talajművelés tárcsás boronával (jobbra) Gyakran előfordul, hogy egy mezőgazdasági vállalkozás nem szigorúan a talajművelési rendszer szerint működik, hanem például 4-5 évente egyszer végez mélyebb és masszívabb beavatkozást. Vagy a vetésforgó szerves részeként, vagy szükség szerint a talaj vagy az időjárási viszonyok között. I. Kühling és D. Trautz 2012. októberétől 6
3.3 Trágyázás 3.3.1 Ásványi műtrágya Az ásványi műtrágyát, elsősorban nitrogént (elsősorban 34,4% N-ot tartalmazó Silitra formájában), általában egyszer alkalmazzák a vizsgálati területen, akár a vetés előtt, akár közvetlenül azelőtt, gyökér alatti trágyázásként. Erre a célra a vetőgépeket külön vagy kombinált műveletekben használják (5. ábra). 5. ábra: Különböző modellek műtrágya és vetőmagok egyidejű (felső) vagy részleges (alsó) kijuttatásához a nyugati (bal) és orosz (jobb) gyártóktól I. Kühling & D. Trautz 2012. októbertől 7