A mikrotáplálás Értse meg alapelveit és előnyeit
A táplálkozás az egészségünk alapja, mivel az elfogyasztott étel alapvető szerepet játszik testünk működésében. A mikrotáplálkozás változatos és személyre szabott étrenden keresztül lehetővé teszi az egyes emberek mikroelem-szükségleteinek kielégítését. Ez egy olyan terápia, amely figyelembe veszi az étrend, az egészség és a megelőzés közötti igazolt kapcsolatot. Ezért a mikrotáplálkozás figyelembe veszi a mikrotápanyagok jó közérzetünkre gyakorolt hatását.
Mikrotáplálék: Hogyan működik ?
A mikrotáplálék figyelembe veszi az úgynevezett mikrohiányokat, vagyis a test jólétéhez elengedhetetlen elemeket, mint például: vitaminok, nyomelemek, rostok vagy akár esszenciális zsírsavak. Ezen tápanyagok alacsony bevitele negatívan befolyásolja a test működését.
A mikrotáplálkozás azon az előfeltevésen alapul, hogy minden egyén egyedi, az anyagcsere személyenként eltérő, és hogy az igények nem azonosak lesznek. A szakembert az egyén kezdeti egészségi állapota, és nem csak étrendje érdekli.
A mikrotáplálkozás az egyén profiljához igazított étrendet kínál.
Élelmiszereink kétféle összetevőt tartalmaznak:
- A makrotápanyagok: lipidek, szénhidrátok és fehérjék, amelyek energiát szolgáltatnak a test számára és képezik sejtjeink alapvető alkotóelemeit
- A mikrotápanyagok amelyek alapvetőek az anyagcserénk szempontjából. Ezek vitaminok, ásványi anyagok, nyomelemek, antioxidánsok, esszenciális zsírsavak, például omega 3, aminosavak, probiotikumok .
A kiegyensúlyozott étrendhez ezért megfelelő bevitellel kell rendelkeznie mind a makrotápanyagokból, mind a mikrotápanyagokból.