A mindennapi élet csökkentette a kalóriatartalmat
A könnyű termékeket gyakran túlértékelik. A kifejezés leplezi azt a tényt, hogy ezek gyakran kalóriacsapdák. A csomagoláson található információk pillantása csalódást okoz. Az alacsony zsírtartalmú chipsekben is alig van kevesebb kalória.
A sajt- és kolbásztermékek, a tejtermékek és a készételek után a sós termékeket, például a chipset vagy a földimogyorót is „csökkentett zsírtartalmú” címkével látják el. A könnyű termékek ezért továbbra is trendben vannak. Ami a kalória-megtakarítás egyszerű módjának tűnik, de gyakran az ellenkezőjére derül ki.
Kalóriacsapdák: szénhidrátok zsír helyett
A könnyű termékek azt hirdetik, hogy kevesebb zsírt vagy cukrot tartalmaznak. Amit a legtöbb fogyasztó nem vesz észre, hogy a szénhidrátokat gyakran használják a zsír pótlására. Ennek eredményeként a termékek annyi vagy akár több kalóriát tartalmaznak, mint a normál ételek. A Stiftung Warentest ezért azt tanácsolja, hogy ne használjon könnyű termékeket kalóriacsapdákként. Még akkor is, ha a cukortartalom 30% -kal csökken, a lekvárok, joghurt vagy édességek gyakran ugyanolyan mennyiségű szirupot vagy szénhidrátot tartalmaznak, mint helyettesítők. A fruktóz szintén egy klasszikus kalóriacsapda, mivel egészségre utal, de ugyanannyi kalóriát tartalmaz, mint a normál cukor. A Stiftung Warentest megállapításai szerint még a zsír nélkül készült, vagy könnyű, csökkentett zsírtartalmú termékként jelölt chipsek, perecrudak vagy földimogyorók is csak tíz százalékkal kevesebb kalóriát tartalmaznak. Az is veszélyes, hogy gyakran nagy mennyiségű könnyű terméket fogyasztanak, pontosan azért, mert állítólag nem híznak meg.
Sovány hús helyett könnyű termékek
Ha alacsony zsírtartalmú étrendet szeretne fogyasztani, jobb, ha teljes egészében kerüli a könnyű termékeket. Ehelyett válasszon sovány húsokat, például csirkemellet, vadat vagy sovány szalámit. Az alacsony zsírtartalmú tej- és kvarktermékek szintén hasznosak. Krém helyett használhatsz szójatejet. Pépesített zöldségfélékből kaphat alapanyagot, salátaöntethez pedig ideális a friss fűszernövényekből készült joghurt. Nyáron elkerülheti az olyan kalóriacsapdákat is, mint a burgonyasaláta, ha a zsíros majonéz egy részét joghurttal helyettesíti.
STAR AJÁNLÁSOK NEKED
Azonnal értesülhet a csillagokról azáltal, hogy követi őket!