A montignaci étrendben tiltott ételek listája - a blog
A Montignac-diéta vagy Montignac-módszer kizár bizonyos típusú ételeket vagy azok kombinációit ugyanazon étkezés során. Az elsőek a magas glikémiás indexű (GI) ételek.
Olyan módszer, amely betiltja a magas GI-tartalmú ételeket
Ahelyett, hogy a napi kalóriabevitelre összpontosítana, a Montignac módszer különbségekkel küzd a túlsúly ellen a "jó és a rossz" szénhidrátok között, és jó és rossz zsírok. A hatékony fogyás érdekében ezért meg kell szüntetni azokat a szénhidrátokat, amelyek étkezés után nagymértékben emelik a vér vércukorszintjét (más szóval a cukorszintet). Valóban, az inzulin növekedése felgyorsítja a zsír tárolását.
- fehér kenyér
- tészta
- finomított gabona
- a céklát
- minden cukor, kivéve a fruktózt
- a burgonyát vagy a főtt sárgarépát ezért tiltják ebből az étrendből.
Heti néhány alkalommal lehetséges hüvelyesek, basmati rizs vagy teljes kiőrlésű gabonafélék fogyasztása.
Ételek nem ajánlottak
A lipid oldalon ezúttal a montignaci étrend tanácsolja az állati zsírokat, melyeket előnyben kell részesíteni a telítetlen zsírsavak (olívaolaj stb.).
A jó zsírok fogyasztása tehát ebben a kontextusban teljesen lehetséges: avokádó, földimogyoró hozzáadása egy ételhez lehetséges.
Az italok oldalán a jobb erősen korlátozza az alkoholfogyasztást a diéta alatt, mivel nemcsak a kiegyensúlyozott étrendre törekszik, hanem a nap nagy részében az alacsony vércukorszintre is. A bor mértékkel és étkezés közben megengedett (válasszon vörösbort vagy fehérbort a magasságból).
A gyümölcsök fogyaszthatók, de távol az étkezéstől.
A montignaci étrend részeként tiltott egyesületek
Ennek a módszernek van egy másik fontos aspektusa a fogyás szempontjából: Montignac véleménye szerint meg kell tiltani bizonyos típusú ételek társítását ugyanazon étkezés során.
- A szénhidrátokat és a lipideket nem szabad étkezés közben kombinálni
- Állati fehérjék és hüvelyesek
- Állati fehérjék és keményítők
Ezért disszociált étrendről van szó. Ne feledje, hogy állati fehérjék és lipidek megengedettek.
A súlycsökkentő étrend mellett a Montignac módszer az életmód megváltoztatásának módja, hogy ne csak fogyjon, hanem könnyen megtartsa az alakját, miközben teljes egészségben marad.
A BLOG célja, hogy bemutassa a nagyközönség számára a témákat, és elsősorban az étrendre, a sportra és a fogyókúrára összpontosít.
A BLOG témákat és az azokban található információkat csapataink vagy adott esetben külső szerkesztők írják. Mivel a szerkesztők nem egészségügyi, dietetikai, táplálkozási vagy sport szakemberek, a témákat és az információkat általában különféle forrásokból (weboldalak, szaksajtók, enciklopédiák) írják.