A moszkvai régió legjobb tökfajtáinak áttekintése egy fotóval
A legtöbb kertész nagyra értékeli a sütőtöket, mint friss, érett zöldséget, amelyet zöldségfélék és télire való tartósításhoz használnak. Ez a diétás termék bébiételeknél is ajánlott.
A moszkvai régióban termesztett sütőtök jellemzői alkotják a feltételeket a legjobb fajták kiválasztásához, az éghajlati viszonyok, a kertészek igényei és lehetőségei, a telephelyek mérete és a tárolási feltételek alapján.
Az értékelési kritériumok szükségszerűen a következőket tartalmazzák:
- Termelékenység.
- A hőmérsékleti viszonyokra vonatkozó követelmények.
- Ízminőségek.
- Tárolási időtartam.
Tekintettel a tök különféle fajtáira, a moszkvai régió fajtái több csoportra oszthatók:
- A fehér bőrű sütőtök hagyományos fajtái.
- Tök - tök sűrű, többszínű bevonattal.
- Hibrid fajták.
Minden csoportnak megvannak a maga előnyei és hátrányai. Tehát a hibridek a legtermékenyebbek, de a vetőmagokat minden évben meg kell vásárolni, anélkül, hogy elegendő garancia lenne arra, hogy a csomagolási osztály azonos lesz. A hagyományos fajtáknak van a legfinomabb húsa, mivel gyakorlatilag nem tárolják őket. A sűrű csatornák több mint egy hónapig frissek maradnak a hűtőszekrényben, de viszonylag alacsony hatékonysággal rendelkeznek.
Az íz minőségét nagyon nehéz felmérni, ez a koncepció szubjektív, ezért lelkes hívei és kibékíthetetlen kritikusai vannak az egyes fajtáknak.
Áttekintést kínálunk a moszkvai régió legjobb tökfajtáiról, fényképpel, saját tapasztalataik alapján, kertészekről beszélve, és figyelmen kívül hagyva a reklám jellemzőit, a gyakorlatban nem megerősítve.
Gyakorlatilag az „Iskander F1” osztály nélkül nem készül lista, amely tartalmazza a moszkvai régió legjobb tökfajtáit. Ez egy egyedülálló fajta, nagyon magas és nagyon korai hozammal, világoszöld péppel. A fajta minimális helyet foglal el a kertben, mivel nagy cserjék formájában növekszik, ömlesztve, nem ágazik el és nem terjed el a területen. Ez a fajta tök szinte nem beteg. Egy hétköznapi család számára elegendő három cserjét ültetni, amelyek legfeljebb 1,5 négyzetmétert foglalnak el. méteres helyet és nyáron stabil termést kínál.
Az elmúlt években a legjobb fajta egyre inkább a "Kavili F1" hibrid káposzta néven vált ismertté, amelyet szupertermő fajtaként jellemeznek. A bokor gyönyörű, tömör. Sok gyümölcs van, a tisztítást kb. 300 gramm töktömegnél végezzük, de még a sűrített gyümölcsöknél is finom és lédús marad a hús.
A fehér fajták fajtái között nevezhetünk olyan fajtát is, amely nem hibrid, hanem "Rolik". Ez a növény cserje, kompakt, minden bokor akár 9 kg gyümölcsöt is hoz. Az egyik legellenállóbb fajta. Ha kétségei vannak, amikor a tökmagokat a külvárosba nyílt terepre ültetik, hogy ne fagyjanak meg, akkor válassza a "Roller" -t, nem fél az alacsony hőmérséklettől. A fajta héja erős, szállítható vagy elég hosszú ideig tárolható.
Egy másik népszerű fehér fajtát sok éve termesztenek - a "Gribovsky". Ezek korai hengeres gyümölcsök, amelyeket 800–900 g tömegben takarítanak be. A termés stabil, a bokorból körülbelül 4 kg gyümölcs származik. Annak ellenére, hogy a fajta nagyon régi, értékelik elégedetlensége és a magok önálló tárolásának képessége miatt. Eddig ez a leggyakoribb fajta.
A sütőtök különféle fajtái a tökre utalnak. Sok rajongójuk is van, mert a legtartósabb bőrük van. A külső szín ellenére mindenki húsa fehér vagy sárga-zöldes-sárga marad.
Ebben a csoportban a leggyakoribb fajták a Zebra, Zukesha és Aeronaut tök.
A "Zebra" cukkini korai fajtája nyitott talajra, nagy hozammal (darabonként 9 kg-ig). Csíkos szín jellemzi, amelyben a sötét sávok a fő világoszöld háttér mentén helyezkednek el. A gyújtógyertyák kissé kialakulnak, a bokor tömörnek bizonyul. A mag kevés. A fajta gondozást igényel, mert könnyen fogékony a betegségekre, és tapasztalt gazdálkodók számára ajánlott, akiknek van ötletük a tök termesztéséről a külvárosokban.
A "Tsukesh" cukkini sötétzöld színű, hosszúkás hengeres alakú gyümölcsökkel rendelkezik. A termelékenység magas, a hús sűrű. Ezt a fajtát gyakran tartósításra használják, mert magas hőmérsékleten feldolgozva nem jön létre. A Tsukeshu több hónapig tárolható hűtőszekrényben. A külvárosokban előnyösebb film alatt növekedni.
Ízlés szerint a legnagyobb dicséret az "Aeronaut" fokozatán hallható. Ez egy közepes hozamú korai fajta. A gyümölcs alakja hengeres, markáns bordákkal, színe sötétzöld. A pép finom, nyersen is felhasználhatja, uborka helyett fiatal gyümölcsöket adhat a salátákhoz. Ennek a fajtának az a sajátossága, hogy eleinte a gyümölcsök felfelé nőnek, majd a földig hajlanak. Emiatt a fiatal gyümölcsöket kevésbé érinti a kártevők.
Egy új, színes gyümölcsökkel rendelkező holland hibrid fajta, a Parthenon (PARTENON) néven kezdett egyre népszerűbbé válni. Ez egy partenokarpikus hibrid, amely nem igényel beporzást a petefészek gyümölcséhez. Ez a minőség lehetővé teszi, hogy megbízható betakarításokat kapjon bármilyen időjárás esetén, eső vagy erős hőség nem zavarja a gyümölcs kialakulását. Színe sötétzöld, világos, finom foltosságú. A fajta magas minősítést kap a termés, a betegségekkel szembeni ellenálló képesség és az íz tekintetében.
Azok, akik szeretnek eredeti gyümölcsöt termeszteni, tanácsot kaphatnak a "Myachik" fokozatról, amely kerek alakú és hasonlít egy színes tökre. Korai érettségű, finom gyümölcsökkel rendelkező fajta.
A "körte alakú" osztály kicsi, körte alakú, sárga gyümölcsökkel rendelkezik, vastag, lédús hús narancssárgával. Mindenféle feldolgozáshoz használják szósz, tepsi és konzervek elkészítéséhez.
A moszkvai régió sütőtök legjobb fajtáinak fényképes áttekintése nem állítja, hogy teljes. A gyűjtemény minden évben új hibridekkel egészül ki, amelyeket a holland tenyésztők fáradhatatlanul néznek ki. Javasoljuk, hogy több, már ismert és kellemes fajtát ültessen a kertbe, és minden évben teszteljen új neveket, amelyek alkalmasak a középső övben történő termesztésre.