A müzli egészséges EAT SMARTER
A nap kezdete egy tápláló reggelivel kezdődik. Akik odafigyelnek az alakjukra, szeretnek reggel müzli után nyúlni. Hosszú ideig jóllakik és értékes tápanyagokat biztosít. De légy óvatos: nem minden müzli igazán egészséges.
A napi feladatok elsajátítása érdekében reggel fel kell tölteni az energiatárolót. Egy tál müzli biztosítja a szükséges erőforrásokat. De az egészséges megjelenés megtévesztő lehet. A kész fajták néha igazi hizlaló ételek.
Az eredeti müzli Maximilian Bircher-Benner svájci orvos találmánya. "Bircher müzlije", amelyet eredetileg egészséges nyers ételként használt páciensei számára, biztosította a sablont a klasszikus müzlikeverékhez, ahogyan ma ismerjük. Az alapanyagok a gabonapelyhek, korpa, diófélék, magvak és szárított gyümölcsök. Az erősségek egészséges keveréke: A gabona és az aszalt gyümölcs fontos vitaminokat és ásványi anyagokat, valamint sok rostot tartalmaz. Ez biztosítja a tartós jóllakottságot és megakadályozza az éhségérzetet. A dió és a mag értékes értékes telítetlen zsírsavakat is adományoz. Ez A müzli egészséges volt.
Ma azonban számos müzli variáció található a szupermarket polcán. Gyümölcsök helyett egyre inkább csokoládé, édes ropogós pehely és töltött gabonapárnák veszik át a helyet. Ez azt jelenti, hogy a müzli legfeljebb 25 százalék hozzáadott cukrot tartalmazhat. Bár ez gyorsan energiát szolgáltat, a vércukorszintet ugyanolyan gyorsan csökkenti. Rövid idő után pedig újra éhes vagy.
Annak érdekében, hogy ne essen a cukorcsapdába, érdemes kész müzlit vásárolni a csomagoláson. A „nincs cukorpótló” felirat garantálja, hogy a müzlihez nem adtak hozzá cukrot vagy más édesítő ételeket, például mézet. A hozzáadott cukor nélküli müzli csak a szárított gyümölcsökben természetesen található fruktózt tartalmazza.
A házi müzlikeverékek különösen ízletesek. A müzli intelligens teljesítményreggelivé válik, amikor friss gyümölcsökkel és alacsony zsírtartalmú tejtermékekkel töltik fel.