A Nap, a növény és a szén (2. rész és vég) El Watan
A növényvilág: bolygó energiakészlet
Világszerte a feltámadt területek klorofill szőnyege, amely 1 530 1018 kcal-t kap, csak 30 1018 kcal-t használ fel, amelyet évente 130 milliárd tonna szerves anyaggá alakít át. Az átlagos hozam hektáronként 14 t szárazanyag. Feltételezve, hogy minden növényi szárazanyag grammja 18 kJ (4,32 kcal) energiát tartalmaz, a nettó energiapotenciál 5 616 1015 kcal, vagyis 6,5 milliárd ember étrendi energiaigényének 864-szerese lesz. Számos reményt adó ábra, amely arra utal, hogy a növénytakaró valódi energiakincset rejt, hogy feltételezi a biodiverzitást, és megvédi a talajt a lebomlástól és a légkört a szén-dioxiddal való túltelítettségtől.
Az éves növényi biomassza nagyságrendileg 200 Gt szárazanyagot jelent a földgömbön, amelynek 65% -a a szárazföldi bioszférából, 36% pedig a hidroszférából származik. Ebből a teljes primer energiából évente veszünk egy részt élelmiszerre, egy részét fára és papírra, egy másikat fűtésre ... Mielőtt a fotoszintetikus termék a fogyasztó tányérjára kerülne, nagyrészt elveszíti eredeti értékét, és még több energiára lesz szükség a szállításhoz, a csomagoláshoz, a tároláshoz és a "főzéshez". A termelés és a fogyasztás között sok kalória megy hulladékba, nagy pazarlás, kétségtelenül ezen a szinten van még erőfeszítés az érték maximalizálása érdekében, mielőtt tisztán agronómiai megoldásokra térnénk.
A klorofill felületek eloszlásának ismeretében megbecsülhetjük az egyes földhasználatok éves energiaellátását. Bolygónkénti méretekben a 15 Gha-ból az erdők 4,1 Gha-t foglalnak el, ami 69,7 1018 kcal-nak felel meg, ők rendelkeznek a legnagyobb energiapotenciállal és ezért a legjelentősebb légköri CO2-befogadással, tudván, hogy „3,66 tonnában rengeteg szén van. szén-dioxid és egy szolárlábujj rengeteg szenet rögzítene. A gyepek 3,1 Gha (52,7 1018 kcal) a második, végül a szántók 1,6 Gha (27,2 1018 kcal). Algériában (238 106 ha) az összes mezőgazdasági terület, amely az ország felszínének csupán 3% -át foglalja el, elméletileg kevesebb kalóriát (142,8 1015 kcal) kínál, mint a sztyeppék és a 14% -ot kitevő tartományok (666, 4 1015 kcal), erdők 2 % jelenti a leggyengébb forrást (95,2 1015 kcal).
A terméketlen területek 81% -kal uralják az ország felszínét. Ha jobban megnézzük az algériai mezőgazdaságban rejlő lehetőségeket, rájövünk, hogy a legnagyobb fűtőértékű (76 1015 kcal) fűszernövények (3,8 millió ha), ezt követik a gyümölcsültetvények (576 990 ha) 11,54 1015 kcal-val, a szőlőskert (81 550 ha) 1,6 1015 kcal-t, végül a rétek (23 640 ha) 0,47 1015 kcal-t tartalmaz. Egy hektárnyi természetes gyep, amely napsugárzás éves átlagos értékét kapja, 6,2 tonna száraz füvet eredményez, 1,9 106 kcal energia-potenciállal.
A hozam azonban akár 3 vagy 4% -ot is elérhet olyan növényeknél, mint a búza, a kukorica vagy a burgonya. Egy nap alatt átlagosan hektáronként termelt napenergia, körülbelül 1 t fű, 4 t levél, 5 t fa és 2 t gyökér, földrajzi szélességtől, magasságtól, csapadéktól függően változó ... A mező (1 ha) búza 16,7 t szárazanyagot eredményez, beleértve 6,5 t gabonát, 7,5 t szalmát és 2,7 t tarlót (ami a mezőn marad). A kukorica esetében évente 510 toe/ha (5,1 milliárd kcal/ha) napenergia hasznosul, amelyet 16 t szárazanyag termelésévé alakítanak át, amelyből 1/3 gabona (5,1 t). Ennek az energiapotenciálnak a megszerzéséhez a terepi munkák energiát fogyasztottak a traktorban, a műtrágyában, a vetőmagban, az öntözésben, a peszticidekben, végül a szállítás és a szárítás során összesen 1,5–2 lábujjig.
Az energia hozzáadott értéke 8 lábujj (219,2 103 kcal/d) vagy 80 ember adagja. Meg kell azonban jegyezni, hogy az étrend egyre több állati kalóriát tartalmaz, amelyekhez több klorofill felületre lesz szükség, tudva, hogy 5-10-szer több felületre van szükség ugyanazon élelmiszer állati formában történő előállításához, mint növényi formában. Ez utóbbi maga a fosszilis erőforrástól függ, mivel egy zöldségkalória 0,2–0,5 fosszilis kalóriát igényel. 2-10 fosszilis kalória szükséges egy kalória előállításához tej vagy hús formájában, azaz 200 g olajat 1 kg búzához vagy 6 kg olajat 1 kg húshoz. A különösen a mezőgazdasági fitoszintetikus termelésre eredendő és külső korlátok vonatkoznak.
Az előbbiek biológiai és genetikai természetűek, és javíthatók szelekciós, hibridizációs és genetikai manipulációs technikákkal. A külső korlátok kettősek, először azok a tényezők, amelyek felett az embernek nincs kontrollja (fény és CO2, stb.), Majd befolyásunk, amely néha káros (erdőirtás, túlzott legeltetés), de olykor előnyös, mint például öntözés-vízelvezetés, műtrágyázás ... bármennyire is drága. Sajnos ezek az erőfeszítések gyakran kétharmadát pazarolják el, a vidéki világ elégtelen ismeretét, alkalmatlan technikákat eredményeznek. A globális mezőgazdaság 0,4 Gtep fosszilis energiát fogyaszt (gépek 40%, öntözés 11%, műtrágya 31%, peszticidek 18%), vagyis a globális fogyasztás 4% -át.