A nap étele Tojássárgája - kalória és táplálkozási értékek Mobil
Amíg nem találjuk a választ a "Mi volt az első tojás vagy tyúk" kérdésre, addig bemutatjuk a tojás sárgájának tápértékét.

A legfontosabb megemlítendő, hogy a tojás sárgája csak 8 mg sót tartalmaz. 0,331 mcg B12-vitamint és 0,684 mg E-vitamint tartalmaz. A B-vitamin kisebb mértékben található meg, 0,1 mg és a K-vitamin - 0,1 mcg.
Az A-vitamin 245 NE (nemzetközi egység) arányban található meg, ami azt jelenti, hogy ez az étel jó a látásra.
A tojássárgája 2,7 gramm fehérjét, 22 mg kalciumot, 66,3 mg foszfort, 0,61 g szénhidrátot és 9,5 mcg szelént biztosít. Az aminosavak, például a zeaxanthin és a lutein jó forrása is, amelyek megakadályozhatják a rák egyes formáinak kialakulását.
A tojásfogyasztás hátránya, hogy 210 mg koleszterin van benne. 4,51 g zsír is van benne, de csak 1,624 g egészségtelen.
Kalóriát tekintve 55-60 kalóriát tartalmaz.
Mit kell tennie a tojássárgájából származó kalóriák fogyasztása érdekében
Tojássárgája elfogyasztása után az asszimilált kalóriák megszabadításához 15 percet kell gyalogolnia, hat percet futnia, öt percet úsznia vagy ppt percig kerékpároznia.