A nap zöldlencse leves receptje

adjuk hozzá

  • Az otthon
  • előítélet
    • Feladat tervezés
    • meddőség
    • örökbefogadás
    • Tippek
  • Feladat
    • Terhes vagyok
    • Terhesség követése
    • A születés
    • Terhesség negyedévenként
  • Szuper baba
    • Anya születés után
    • Szoptatás
    • Élelmiszer-diverzifikáció
    • Gondozás és fejlesztés
    • A koraszülött csecsemő
    • multiplettek
    • Baba hétfőn
  • Szuper baba
    • Szuper gyermek 1-3 éves
    • Szuper gyermek 3-6 éves
    • Super Baby 6+
    • Szuper gyermek 14+
    • Szuper különleges baba
  • Egészség
    • Anya egészsége
    • A gyermek egészsége
    • ajánlások
  • Oktatás
    • Az óvodában
    • Általános Iskola
    • Középiskolában
    • Középiskolás évek
  • Emberek között
    • Családban
    • Interakció másokkal
    • Anyu jó, apa jó
    • Szerelem és szex
  • Életmód
    • Lelkiség
    • Szabadidő
    • horoszkóp
    • receptek
    • Hasznos
  • hírek

leves

Diana kollégámtól van ez a recept. Ez az első bejegyzés, amelyet néhány éve tartok, ezért előre megvizsgáltam a recepteket, és megosztom azokat, amelyek megnyerték. Diana zöld lencselevese az egyik.

összetevők:

  • 300 g zöld lencse;
  • Egy nagy hagyma;
  • 1 közepes sárgarépa;
  • 1 kis zeller;
  • 1 kis paszternák;
  • Egy kis petrezselyemgyökér;
  • Fél piros, sárga és narancssárga bors.
  • 400 ml-es kockára vágott paradicsom;
  • 4 evőkanál extra szűz olívaolaj
  • Kakukkfű;
  • Petrezselyem;
  • Kapor.

Az elkészítés módja:

Forraljuk fel a lencsét kevés sóval. Körülbelül 10 perc forralás után adjuk hozzá az egész fehérítőt, az apróra vágott hagymamérleget és a sárgarépát apró kockákra. Hagyjuk még 10 percig alacsony lángon főzni, és adjuk hozzá a szintén kockára vágott, még kicsi paprikát. A leves akkor kész, amikor az összes zöldség megfőtt. Vigyázzon, ne készítsen túl sok főtt port!

Távolítsuk el a fehérítőt, adjuk hozzá a kockákra vágott paradicsomot és a gyógynövényeket, ha szárazak, forraljuk még 5 percig. Miután a tűz megszűnt, adjon hozzá olajat. Ha van friss gyógynövénye, adja hozzá most, nagyon apróra vágva.

Ez a gyógynövénykeverék eleinte kissé szokatlannak tűnt számomra, de hé, a csodálkozás a boldogság forrása, ezért azt mondtam, hogy legyél bátor. Nem bántam meg, mert a kakukkfű kaporral és vörösfenyővel való kombinációja pontosan ennek a levesnek az különleges íze! Köszönöm!

Ez volt az első lencseleves, amit kislányaim ettek! Talán számít, és elmondtam nekik, hogy Diana receptje volt ... Amikor az óvodai osztályozás arra kényszerít, hogy a lányokat eljuttassam a vírusok terjesztésére irodai kollégáim között, Diana az, aki mindig igazi körömlakkkal készíti körmeit.