A NASA legambiciózusabb projektje, amelyet a DCNews űrhajósok helytelen étrendje fenyeget

Maya Cooper, a Lockheed Martin Intézet kutatója a NASA szakértőivel együtt létrehozott egy menüt, amely a felfedezőket elhízott emberekké teheti, akik alig mozoghatnak a magas kalóriatartalmú étrend miatt.
A Marsig tartó út 6 hónapot vesz igénybe, majd az űrhajósok 18 hónapig maradnak a bolygó felszínén, és a visszaút további 6 hónapot jelent.
Menüjükben a klasszikus konzervek és a szárazételek mellett szerepelnek: tofu sonka, sült tojás, karamellás vagy citromos sütemények, hasábburgonya és mogyoróvajas sütemények. A szakemberek szerint ezeket az ételeket felajánlani az űrhajósoknak néhány kényelmet és örömöt, amelyet otthon élveznek - írja a Daily Mail. Amikor eljutnak a Marsra, a felfedezők bizonyos zöldségeket és gyümölcsöket egy speciális üvegházban termeszthetnek, ahol a talaj helyett tápanyagokkal ellátott folyadékban fognak növekedni.
Maya Cooper és csapata 100 speciális receptet készített űrhajósok számára, mind vegán, mert a tej- vagy húskészítmények nem lesznek elérhetők a Marson, mert nem tárolhatók jó állapotban.