A Nielsen tanulmánya megmutatja, hogy mely termékek a legalkalmasabbak az online kereskedelemre, és mely ételeket válasszák
A "Globális e-kereskedelem és az új kiskereskedelem" című Nielsen-tanulmány legfrissebb kiadása szerint a válaszadók negyede azt mondja, hogy már online rendel élelmiszer-termékeket házhoz szállítással, és több mint fele (55%) a jövőben szeretne megrendelni. A tanulmány azt is megmutatja, hogy az online és az offline üzletek hogyan egészítik ki egymást, de azt is, hogy miért marad sok fogyasztó konzervatív magatartása.
A tanulmány 60 ország 30 000 válaszadójának online válaszait vizsgálta annak megértése érdekében, hogy a digitális technológia hogyan befolyásolja a jövőben a kiskereskedelmi piacot.

A jelentés megvizsgálja, hogyan használják a fogyasztók a digitális technológiát, és nyomokat ad arra vonatkozóan, hogy a gyártók és a kiskereskedők miként választhatnak rugalmas megoldásokat a vásárlási élmény javítására, valamint az egyes csatornák forgalmának és értékesítésének növelésére.
CSATLAKOZOTT KERESKEDELEM: A DIGITÁLIS TAPASZTALAT EGYESÍTÉSE A KLASSZIKUS BOLTBAN
Jó hír a hagyományos kiskereskedelem számára ("téglából és habarcsból"), hogy a kattintások nem fogják túl korán helyettesíteni a téglákat. Az online vásárlásnak számos előnye van, de a fizikai üzleteknek is vannak erős előnyei - különösen az FMCG piac számára. Valójában a válaszadók többsége világszerte (61%) szerint a vásárlás kellemes és vonzó élmény. Hasonló arányban (57%) tartja ezt a boltlátogatást kellemes kirándulásnak a családdal.
A Nielsen-tanulmány azonban megmutatja, hogy a kattintások valóban "hogyan vezetnek téglához", és ezek az információk nagyon fontosak a kiskereskedők és a gyártók számára, akiknek a lehető legkorábban kapcsolatba kell lépniük az ügyféllel a végső vásárlás felé vezető úton. Az üzlet megkeresése, a bevásárlólista összeállítása, az árak ellenőrzése, a termékek elemzése, a többi felhasználó észrevételeinek elolvasása vagy a gyártók és a kiskereskedők által közzétett tartalom a kapcsolattartó pont ilyen módon.
"A kapcsolt kereskedelem valóság" - mondja Patrick Dodd, a Nielsen Global Retailer elnöke. "A fogyasztók már nem kizárólag online vagy offline vásárolnak, hanem kombinált módon közelítik meg az igényeiknek leginkább megfelelő csatornát. A legsikeresebb kiskereskedők és gyártók azok lesznek, akik a fizikai és a virtuális világ metszéspontjában helyezkednek el, technológiát alkalmazva a vevő kielégítésére bárhol, bármikor és bármikor. ".
A kiskereskedők számos bolti szkennelési lehetőséggel rendelkeznek, például mobil kuponokkal, bevásárló listás alkalmazásokkal vagy bolti Wi-Fi-információkkal. A mobil kuponok (18%) és a mobil bevásárló listák (15%) használata a bolti digitális "elkötelezettség" leggyakrabban használt formája, amelyet a válaszadók világszerte említenek, és csaknem kétharmaduk szándékozik használni a jövőben. (65, illetve 64%). A válaszadók 14% -a már letöltött egy kiskereskedői hűségprogram mobilalkalmazását, hogy információkat kapjon az ajánlatokról, és 63% hajlandó használni egy alkalmazást, ha van ilyen.
Körülbelül minden 10. válaszadó (12%) csatlakozik az üzletekben a Wi-Fi-hez, hogy információkat kapjon az ajánlatokról, 11% az üzletekben használja a számítógépeket a termékek széles választékának megtekintéséhez, és 11% a QR-kódok beolvasásával további információkhoz jut.
MIT VESZÜNK online és offline?
A virtuális kosarak nem feltétlenül tükrözik a fizikai. Valójában a kettő kapcsolata gyakran ellentétes. Például az Egyesült Államokban az interneten értékesített termékek aránya körülbelül 60% nem élelmiszer és 40% az élelmiszer, ami pontosan ellentétes képet mutat a boltokban a fogyasztási cikkekről, ami 60% élelmiszer és 40% nem élelmiszer.
"A fogyasztók magukban foglalják bizonyos termékek online vásárlásának gondolatát, de egyes kategóriák egyszerűen alkalmasabbak az online kereskedelemre, mint mások" - mondja Dodd. Míg egyes fogyasztói termékek "kiindulópontként" szolgálnak az új online kategóriákhoz, az átvételi arányok piaconként változnak. A fogyasztók online és offline vásárlásának megértése lehetővé teszi a digitális kezdeményezések fontossági sorrendbe állítását, és olyan tevékenységek szervezését, amelyek növelik a bevásárlókosarat és az üzlet látogatásainak gyakoriságát. "
Ezért melyek azok a kategóriák, amelyek a legnagyobb sikerpotenciállal rendelkeznek a digitális világban, és melyek a legalkalmasabbak a hagyományos üzletek számára?
Általánosságban elmondható, hogy a tárolható kategóriák - például a testápolási termékek és a háztartási cikkek - az első választás az e-kereskedelemben, míg az azonnali felhasználásra szánt termékek, például friss és fagyasztott ételek, fűszerek és italok fokozattal rendelkeznek. lassabb örökbefogadás. Az általános szabályok azonban nem minden piacra vonatkoznak. Például Kínában, abban az országban, ahol az online vásárolt FMCG-termékek rendkívüli mértékben megnőttek, az élelmiszer jelentette a növekedés fő mozgatórugóját. 2013 és 2014 között a tej és a csokoládé piaci részesedése az online környezetben 91, illetve 59% -kal nőtt. Ezenkívül óriási lehetőség kínálkozik a hiánypótló szegmensekben - különösen az egészséges táplálkozás, valamint más kategóriák esetében, amelyeket nehezebb megtalálni a polcon.
A bolti vásárlási preferenciák tekintetében a fejlett országok kiskereskedelmi tája eltér a fejlődő országokétól. A fejlett országokban az értékesítés nagy szupermarketekben és hipermarketekben koncentrálódik, a személyi ápolószerek értékesítésének 61% -át, az ételek és italok 62% -át, valamint a háztartási ápolószerek 79% -át adja. Az ételek és italok kategóriáiban a hagyományos kereskedelemben működő üzletek az értékesítés 20% -át képviselik. Hasonlóképpen, a testápolási termékek tekintetében az értékesítés 22% -a gyógyszertárakból származik.
A fejlődő országokban a táj sokkal széttöredezettebb. Az ételek és italok a legkoncentráltabb kategória. Az értékesítés 45% -a a hagyományos kereskedelemből származik. A testápolási és háztartási termékek viszont négy csatornára oszlanak: gyógyszertárak, hipermarketek, szupermarketek és hagyományos üzletek. Noha hipermarketek és szupermarketek növekszenek ezeken a piacokon, nem szabad figyelmen kívül hagyni a hagyományos kereskedelmi üzletek jelentőségét.
A fogyasztóknak minden eddiginél több vásárlási lehetőségük van, és a csatornák növekedésével a hűség kiépítése és védelme nem könnyű feladat. Ahhoz, hogy az ügyfelek másodszor is visszatérhessenek, meg kell értenünk, mi készteti őket arra, hogy egyik boltot válasszák a másik helyett. "A pénz megfordítja a Földet", így nem meglepő, hogy az ár a fő tényező a fogyasztói magatartás megváltoztatásában. Világszerte 68% mondja, hogy az ár, majd a minőség (55%) követi a fő okokat, amelyek miatt egyik üzletet másikra cserélik. Ezeket követi a kényelem (46%), a különleges akciók (45%), a tisztaság (39%) és a termékportfólió (36%). Az áruház személyzete csak a válaszadók 27% -ának számít.