A nulla étrend elve, lehetséges kockázatai és következményes károsodásai
A nulla étrend a legradikálisabb az összes étrend közül. A diéta során nem fogyasztanak kalóriát. Csak vízből és teából "eszed" magad.
Alapelv és hatás
A nulla étrend keretében az ember hosszabb ideig lemond a szilárd táplálékról, ehelyett csak vizet és teát, esetleg étrend-kiegészítőket is fogyaszt. A gyors fogyás a nulla étrend mellett garantált, legalábbis ha ezt folyamatosan tartják. Mivel azonban a test nagy éhségérzéssel reagál, ez nem olyan egyszerű.
Következmények és kockázatok
Izom lebontás
Először is, a szervezet az anyagcserét az élelmiszerellátáshoz igazítja. Az energiaigény így csökken.
De mivel ez nem elég, az izmok egy idő után lebomlanak annak érdekében, hogy fenntartsák a létfontosságú funkciókat. Ez tovább csökkenti az energiaigényt, mert az izmok sok kalóriát fogyasztanak.
Táplálkozási hiány
A tápanyaghiány néhány nap múlva jelentkezik:
Ezen túlmenően, kialakulásával lehet ún Keton testek köszvényes rohamokat kapni. Ha a radikális étrendet hosszabb ideig hajtják végre, az nemcsak vitaminhiányhoz vezet, hanem az elektrolit és a folyadék egyensúlyának veszélyes zavaraihoz is.
A hosszú időn keresztül csökkenő kalória gyengíti az immunrendszert, és fogékonnyá teszi az influenza vírusokra. Ezt tudták meg a Michigan State University amerikai táplálkozási szakértői egy tanulmányban.
Cserébe alacsony kalóriatartalmú, de vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag táplálékkal etették az egereket, míg az egerek egy másik csoportját teljesen normálisan. Miután mindkét csoport influenza A vírussal fertőzött, kiderült, hogy az étrendben több elhullott egér volt, mint az összehasonlító csoportban.
A regeneráció átlagosan szintén lényegesen hosszabb ideig tartott, mint a normálisan táplált egereknél.
Hírek 2008. december 16-tól
Jojo-effektus
Ha az étrend normál étellé változik, akkor a jo-jo hatás elkerülhetetlen. A test a túlélés érdekében alkalmazkodott az alacsony kalóriabevitelhez. Az alapanyagcsere aránya a diéta szerint alacsony.
Ha a kalóriabevitel megnövekszik, a test fokozott zsírraktározással azonnal reagál, hogy felkészülhessen az új "éhezési időkre". Az eredeti súly hamarosan meghaladja, és a csípőjén több kiló van, mint korábban.
Tehát a nulla étrend nemcsak veszélyes, de általában nem is vezet a kívánt sikerhez.
Az állandó kívánt súly elérésének egyetlen helyes módja a kiegyensúlyozott étrend, amely minden nélkülözhetetlen vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, és rengeteg testmozgást tartalmaz. Fontos, hogy foglalkozzon étrendjével és életmódjával, és ha lehetséges, tudatosan változtassa meg őket.
Nulla étrend a terápiás éhezéssel szemben
A nulla étrendet azonban nem lehet összehasonlítani a terápiás éhezéssel. A böjt motivációja nem a fogyás, hanem a tudatosabb kapcsolat kialakítása saját testével, valamint a test, az elme és a lélek felszabadítása a felesleges ballasztoktól. A böjt szakmai irányítással segítheti a test megtisztulását.